據(jù)山東廣播電視臺生活頻道《生活幫》欄目報道，*近記者在一直關注月餅的貓膩，從月餅餡料、月餅托、到月餅包裝、到星級酒店的月餅，揭開了很多意想不到的貓膩。今天山東省質監(jiān)局也公布了抽檢結果，僅山東省內生產的月餅就有37種抽檢不合格！（具體見：山東質監(jiān)局發(fā)布2012年月餅產品省監(jiān)督檢驗結果公告

　　冬瓜蓉加色素香精成水果餡料

　　記者在調查中發(fā)現(xiàn)，有用冬瓜做成的月餅被商家忽悠成水果餡料大行其道，經過加工的冬瓜蓉通過色素香精調制成所謂的水果餡料。

　　木乃伊月餅添加防腐劑

　　不只是水果餡讓人不放心，濟南賈先生家放置了一年的月餅竟然沒有變質，這種木乃伊月餅長壽的秘訣就是防腐劑。食品專家告訴說，防腐劑過量除了損傷肝臟功能外還能損傷生殖能力，現(xiàn)在不能把所有的防腐劑都檢驗出來。

　　星級酒店名貴月餅多數(shù)代工

　　星級酒店賣月餅廣受追捧，但記者卻發(fā)現(xiàn)，星級酒店絕大多數(shù)并沒有自產自銷月餅的資質，包裝精美打著星級酒店名號的月餅多數(shù)來自代工工廠，利潤驚人。

　　月餅廠家電話有空號

　　記者接著從市場上購買了四種不同廠家生產的月餅，其中兩種月餅標注的廠家電話是空號。在熱鬧的月餅市場，掛羊頭賣狗肉的月餅亂象并不鮮見。

　　生活幫發(fā)起月餅定制 不加色素香精防腐劑

　　今天，山東省質量技術監(jiān)督局公布了對我省月餅產品的監(jiān)督檢驗結果，437種產品中竟有37種不合格。面對這些，濟南的楊先生甚至打算自己買模具做月餅。

　　不加色素、不加香精、不加防腐劑，哪里才能買到這樣的放心月餅呢？這是近期記者被問到*多的問題。為此生活幫發(fā)起“限量定制放心月餅”活動，所有定制月餅將不加色素、香精、防腐劑，并且限量供應，感興趣的觀眾須通過電話報名。同時也歡迎月餅生產廠家與生活幫聯(lián)系，要求必須是省內有生產資質的廠家，承諾不添加任何色素、香精和防腐劑，并在加工月餅過程中全程接受生活幫的攝像監(jiān)督。

　　離中秋節(jié)還有一周時間，想吃放心月餅的觀眾要提前報名，省內生活幫會選出四到五個報名比較多的城市展開活動，當然也邀請敢于面對消費者與幫辦監(jiān)督的廠家參與到活動中來。