作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 成本上揚養豬難賺錢
??? 立秋之后,民間有"貼秋膘"的習俗,就是多吃肉補回盛夏瘦掉的體重。根據河南省商務廳9月10日的監測數據顯示,受養殖成本增高、雙節前
??? 豬肉價格連續數周小幅上揚,養殖戶應該高興才是,但受漲勢洶洶的原料價格擠壓,不少河南養殖戶對本報記者反映今年養豬難賺錢。
??? 肉價上漲難抵
??? "今年生豬市場可謂寸步難行。"河南省上蔡縣養豬協會會長劉玉振看著自家豬場的200多頭種豬唉聲嘆氣。
??? "飼料上漲是對養豬業的*大沖擊。6月份以前,生豬的成本價格在每斤6.5元左右,現在已經達到每斤7元左右。其中飼料的主要原料大豆和玉米分別上漲了將近40%和20%.現在生豬價格每斤7.5元左右的收購價對我們來說僅是保本經營。"
??? 劉玉振很是擔心,每年的七、八、九月份該是豬肉價格回升的階段,生豬價格也會一路水漲船高,但是今年飼料的迅猛漲勢,一下子將自己這些養殖戶逼入死角。"現在都不敢想,這豬還沒有發生大的流行病,一旦到了冬季疫病發生期,這豬再得病,這一年下來就凈是賠本買賣了。去年疫病高發期的時候,病豬的死亡率高達30%以上。"
??? 偃師市的養豬戶老姚現在每賣出一頭豬就覺得肉疼。"購買豬崽每頭約550元;從豬崽到成豬要喂料約1060元;水電費平均每頭豬10元;防疫針劑每頭需50元;賣豬時的裝車費每頭10元,平均每頭豬成本總計1680元。如果每頭豬平均230斤,以生豬價格7.20元/斤來算,可以賣到1656元。這樣算來,每頭豬仍有20多元錢的虧損,而且還不包括人工費和場地費。"
??? 駐馬店市正陽縣閭河良種豬場場長高士華也告訴記者,"在今年規模生豬飼養成本的各項支出中,占總成本的比重較大是飼料費、仔豬費、人工成本、疫苗藥品費。今年每頭生豬飼養成本中:一頭豬養至110公斤出欄,需要飼料350公斤,每公斤32元,飼料費為1020元;仔豬費為400元;人工成本40元;藥品費用為70元。每頭豬售價為1584元,主要成本費為1530元,毛利為50元。再除去租金和折舊,目前養豬不賺錢。"
??? 對于養豬戶的遭遇,河南省商務廳的工作人員告訴記者,飼料價格是影響豬肉價格的核心因素。今年,美國、俄羅斯等國的大豆、玉米等產量大幅下降。作為主要飼料原料的玉米和豆粕,分別每公斤上漲了0.5元和1.4元。目前豬肉價格的上漲還難以抵銷飼料價格上漲帶來的影響,河南省的養豬業總體上處于持平微虧狀態,只有少數管理水平高的養殖場賺錢。
??? 產銷失衡影響生豬價格
??? 生豬生產具有周期性,價值規律調節供求關系變化。以生豬市場為例,市場走出虧損進入盈利,隨著豬價和盈利的上漲,逐漸帶動補欄、存欄的恢復,存欄恢復帶動后期供應的增加,價格和盈利再次下跌,*終再次進入虧損。
??? 生豬市場的低迷讓不少養殖戶開始擴大存欄賺錢。正陽縣曹莊豬場場長郭林告訴記者,"今年前7月毛豬價格每公斤是13.6元,現在的價格是每公斤14.4元。大型規模養豬場管理好的情況下可以實現保本經營。我們場在市場疲軟的情況下也在加大能繁純母豬的補欄,待市場回暖,擴大存欄賺錢。"
??? 眼下,作為河南省**生豬大縣和全國生豬調出大縣的正陽縣大小豬場紛紛補充母豬存欄現象。其中,正陽縣年出欄1000頭以上標準化生豬規模養殖場達到490個。年出欄1000~3000頭的210個,年出欄3000~5000頭的160個,年出欄5000~10000頭91個,年出欄10000頭以上的29個,年出欄10萬頭的一個、年出欄5萬頭的2個正在建設中。這些養豬場都希望通過擴大存欄量來賺錢。
??? 與此同時,不少大財團也紛紛進軍生豬養殖行業。劉玉振認為武鋼集團、山西焦煤集團等企業介入生豬養殖領域,對當前生豬的價格有一定的影響。"雖然這股養豬熱潮能夠促進生豬養殖的規模化發展,但也在加劇生豬的產銷失衡。"劉玉振認為大財團的進軍,無疑會影響生豬的價格走勢。因為大集團有錢,即使賠錢了也不用擔心資金問題,但是對于他們這些中小型養殖場來說,一旦成本過高,價格低迷,就是一場致命的打擊。 本報記者 張培奇 實習生 王曉星
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