??? 龍虎網訊 金陵晚報記者報道 近日在微博上流傳著一則熱帖，稱吃完榴蓮后不要喝酒，不然會導致猝死，這一說法，立刻引發了"榴蓮控"的轉發，有的人說，我喜歡榴蓮，又喜歡喝酒，幸好沒有將它們摻在一起過，想想多懸啊。

??? 真的如此嗎，榴蓮遇上酒精就會成為"致命"毒藥？記者采訪了江蘇省疾控中心食品安全評價所的首席專家袁寶君，他表示，從營養學的角度上來說，并沒有食物相克的理論，"榴蓮+喝酒"會致死這種說法太過武斷。

??? 網傳：網絡流傳榴蓮+酒=猝死？

??? 近日在微博上流傳著一則熱帖，稱吃完榴蓮后不要喝酒，不然會導致猝死，稱有位小伙子在泰國旅游的時候，吃了很多榴蓮，之后又喝了酒，結果引發心臟病猝死，年僅28歲，榴蓮與酒不能同食的消息短時間在微博和論壇上被轉發了上萬次。

??? 榴蓮控們看到這則消息非常擔心，有些網友說，自己就喜歡吃榴蓮 .雖然它的味道很重，有時候散發出來的臭味讓人受不了，可它的口味確實很獨特，那種黏黏的感覺很好。也有的網友緊張地發問，今天吃了酒精巧克力，又吃了榴蓮，不會對我的身體造成什么損傷吧？

??? 可是這些榴蓮控們都表示："榴蓮和酒相克，兩者之間不能同食還是頭一次聽說，真的假的？" 解釋：

??? 有此一說：榴蓮會影響解酒

??? 對這個說法，有人認為有一定的科學道理，微博上有人做了解釋，稱榴蓮中的硫成分可使乙醛脫氫酶的活性大大減弱。乙醛脫氫酶對清理酒精毒素至關重要。如果吃了榴蓮后喝酒，肝臟對酒精的代謝受到影響，容易引起酒精中毒，嚴重者可能致死。吃榴蓮后也不能馬上喝汽水，因為汽水會使榴蓮發脹，引起消化不良。此外，榴蓮所含熱量、糖分*高。肥胖病和糖尿病患者應少吃或不吃，否則會加重病情。除榴蓮外，菠蘿蜜、火龍果、木瓜等熱帶、亞熱帶水果也成為不少人喜愛的水果，但人們并不了解其食用禁忌。

??? 也有人表示，榴蓮本身就不能多吃，榴蓮果實中含有硫化氫、乙基氫化二硫化物、幾種二烷基多硫化物和乙酸乙酯等物質，其中硫化氫氣味很臭，俗稱臭雞蛋氣味，它是導致榴蓮臭味的主要物質。而過量攝入硫化氫會中毒，高濃度接觸時全身作用較明顯，表現為中樞神經系統癥狀和窒息癥狀。硫化氫是一種神經毒劑。

??? 南京專家：說法太武斷，不太可能

??? 江蘇省疾控中心食品安全評價所的首席專家袁寶君說，從臨床上來講，沒有特別明顯的病例證明"榴蓮+喝酒"會致死，也并未聽說榴蓮會跟酒精產生化學反應從而產生有毒物質。

??? 他分析說，微博上榴蓮影響解酒的說法，就像是擺了一道化學方程式，而事實上，人體對于食物的代謝是非常復雜的，和設想的方式是相去甚遠的。

??? 在日常生活中，人們并沒有把"榴蓮+喝酒"作為一個特別的禁忌，在中國南方或東南亞的很多餐桌上都會有二者并存的情況。所以，可以這樣認為，"榴蓮+喝酒"并不一定會導致死亡。

??? 袁寶君表示， 其實酒能傷身，是很多人都知道的，如果光是喝酒，就可能會加重肝臟的負擔，加快心血管循環代謝，如果喝的多，不用配上榴蓮同食，也可能會造成猝死的效果。因此網上那位小伙子猝死的原因，不一定就是"榴蓮+酒",引發猝死的原因機制是非常復雜的，可能有沒有被披露出來的其他原因。金陵晚報記者 王君 報道