作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 【導語】中秋將至,市場上的各色
??? 投訴 內外包裝日期不一樣
??? 11日中午,劉先生在黃河路某家品牌月餅店買了一盒月餅,花費109元。買的時候,劉先生只查看了一下外包裝上的生產(chǎn)日期、配料、保質期等信息,覺得都沒什么問題,就爽快地拎回家了。
??? 劉先生說,以前年年買月餅,也沒有出現(xiàn)過這種情況。
??? 可到家拆開月餅準備吃時,劉先生卻發(fā)現(xiàn)一個奇怪的現(xiàn)象:在月餅的外包裝盒子上清楚地打印著生產(chǎn)日期為9月1日,可仔細查看里面裝的每塊月餅的小包裝,發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)日期很混亂,印的不僅有9月1日,還有9月2日和9月3日。
??? 原因 批次不同惹的禍
??? 一盒月餅標注了3個不同的生產(chǎn)日期,難道真是質量問題?昨日,記者與該品牌取得了聯(lián)系。
??? "并非是質量問題,而是生產(chǎn)月餅的批次不同導致的。"該品牌運營部的鄭女士說,每個內包裝月餅的生產(chǎn)日期是這個月餅生產(chǎn)當天的日期,至于外包裝的生產(chǎn)日期,是按照國家相關規(guī)定,保證禮盒上的日期早于或持平于盒內任何一個月餅的生產(chǎn)日期。
??? 隨后,記者又查閱了GB7718-2011《食品安全國家標準預包裝食品通則》,發(fā)現(xiàn)里面確實有一項針對產(chǎn)品內外包裝的標準。
??? 第4.1.7.2條規(guī)定:當同一預包裝內含有多個標示了生產(chǎn)日期及保質期的單件預包裝食品時,外包裝上標示的保質期應按*早到期的單件食品的保質期計算。外包裝上標示的生產(chǎn)日期應為*早生產(chǎn)的單件食品的生產(chǎn)日期,或外包裝形成銷售單元的日期等。
??? 市場A 100~200元的月餅禮盒*好賣
??? 在幫助劉先生協(xié)調月餅時,記者也順道了解了一下今年鄭州的月餅市場。
??? 在丹尼斯、沃爾瑪、大商等超市,長長的"月餅街"十分引人注目,蘇式的、廣式的、老式的各色月餅"爭奇斗艷".記者挨著查看,發(fā)現(xiàn)價格處于100~200元的月餅禮盒*多。
??? "如果是自家吃,散裝的月餅比較受歡迎,一般的3~5元一塊兒,好點的7~8元一塊兒;如果是送親朋好友,100~200元的價位買者*多,因此,今年的月餅禮盒也多集中在這個區(qū)間。"一位月餅促銷員說。
??? 鄭州福晶園企業(yè)管理有限公司總經(jīng)理劉群立也稱,他們店內今年的月餅禮盒大多也都集中在100~200元。
??? 市場B 2000多元或是今年鄭州*貴月餅禮盒
??? 每年到中秋節(jié)前,鄭州*貴的月餅多少錢,也成為市民口中津津樂道的猜想。今年鄭州*貴的天價月餅能達到多少?采訪中,記者刻意尋找了一下。
??? 在中原西路一家大型超市里,記者搜尋到這里*貴的月餅是廣州一家月餅生產(chǎn)企業(yè)推出的鮑魚月餅,要價698元一盒;而在隴海路一家知名蛋糕店里,工作人員介紹店內*貴的一盒月餅是大團圓系列,489元一盒。另外,記者也通過QQ、論壇等方式向網(wǎng)友征集,其中一位叫做"藍海"的網(wǎng)友說,家里有一盒包裝很精美的月餅,價格1000多元錢。
??? 不過,這些都不算是鄭州*貴的月餅禮盒,據(jù)劉群立說,他曾看到過鄭州一家高檔酒店的月餅報價單,*貴的一盒月餅要價2000元,估計是鄭州今年*貴的月餅了。
??? 市場C 正規(guī)廠家都不會回收月餅
??? 所謂歲歲中秋,無月餅不成宴。月餅屬于季節(jié)性比較強的產(chǎn)品,那銷售不完的月餅會不會重新被回收也成為市民非常關心的問題。
??? 昨日,記者在網(wǎng)上輸入"月餅回收"、"鄭州"幾個關鍵詞,發(fā)現(xiàn)相比前幾年一搜一堆的回收月餅信息,今年網(wǎng)上幾乎看不到回收月餅的相關信息。隨后,記者通過多種渠道,終于聯(lián)系上一家有回收月餅業(yè)務的公司。
??? "我們回收月餅,并不是為了再利用,而是賣給飼料廠作飼料用的,**不會放置到明年再用這些餡料來做月餅。"一位工作人員張女士說。
??? 劉群立也提到,不管是本地的月餅生產(chǎn)廠家還是外地生產(chǎn)廠家,都會根據(jù)城市的消費能力和銷售數(shù)量來定制每年的月餅生產(chǎn)量,因此,可以回收的月餅數(shù)量本身并不多。
??? "做食品企業(yè)就是做良心,大家不會用一些不好的餡料做月餅,來砸多年經(jīng)營起來的品牌,正規(guī)廠家都不會回收月餅。"劉群立說。
??? 技巧
??? 四招教你挑選月餅
??? 其實,對于消費者來說,每年買月餅,*關心的還是質量問題,那究竟該如何挑選月餅呢?記者幫大家總結了"四招".
??? **,查看標識需要"細心".選購月餅時,應盡量選購有QS食品安全認證標志產(chǎn)品,認真查看包裝標識是否齊全,外包裝是否標明品名、凈含量、配料表、廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質期限、保存條件和產(chǎn)品標準號等內容,尤其是生產(chǎn)日期和保質期。
??? 其次,對于市場上出現(xiàn)的越來越多的自制月餅,消費者要特別謹慎。如果此類自制月餅外包裝上沒有生產(chǎn)者的生產(chǎn)許可證號,消費者應謹慎選購。
??? 再次,在購買月餅時,還要特別注意月餅品相。優(yōu)質月餅的塊型大小均勻、周正飽滿、薄厚均勻、花紋清晰、表面無裂紋、不露餡,同時餅面呈金黃色、底部紅褐色、墻部呈乳白色,味道純正、口感綿軟。
??? *后,消費者在購買月餅時應盡量到規(guī)模較大、信譽好的商場、超市和正規(guī)的副食商店購買,并且要保存好購物發(fā)票等有關憑證,以便發(fā)現(xiàn)質量問題及時向工商等部門投訴維權。
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