作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 中秋臨近,各種
??? 在沈陽南二食品包材批發市場,多家檔口掛出了批發銷售月餅盒和月餅托的招牌。一家食品包材檔口,男老板捧起一個顏色鮮艷的月餅盒向兩名顧客推銷,"這些月餅盒都是今年的*新款,價格比去年便宜兩成多。"
??? 女顧客打開月餅盒,準備看看里面,卻突然皺起了眉頭。"這里面的氣味咋這么嗆人?還有點辣眼睛。"女顧客捂著鼻子,轉過頭向男老板詢問。對此,老板的解釋是月餅盒包了一層又一層,每一層都用膠水粘,膠水的氣味還沒有完全揮發。
??? 國內一家食品包材企業品控部負責人向記者揭秘,正規的食品包材企業大多使用環保級的膠黏劑,不過,一些作坊式廠家為了節約成本,有時會使用氣味較大、價格低廉的非環保級膠黏劑,其中含有甲醛成分,氣味刺鼻辣眼。
??? 而在國際食品包裝協會秘書長董金獅看來,消費者買來氣味刺鼻辣眼的月餅禮盒,相當于買來一件"毒家具".董金獅分析稱,"怪味"月餅盒散發的刺鼻氣味主要來自包材使用的油墨和膠黏劑,存在損害人體健康的隱患。不過,由于裝入月餅盒內的月餅還有一套外包裝,因此不會被氣味污染。
??? 董金獅指出,一些月餅禮盒為營造節日氣氛身披彩衣,達到了顏色鮮艷的效果,但油墨使用量也增大了。按照去年國家有關部門的規定,已不允許生產含苯類溶劑油墨,不過根據業界掌握的情況,目前,國內印刷包材市場使用的油墨有近八成為含苯類溶劑油墨,主要因為價格便宜,印刷色彩好。
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