??? 做"哈根達斯"冰淇淋的美國通用磨坊食品公司可能會在中國做酸奶了。記者昨天獲悉，世界第六大食品公司美國通用磨坊食品公司未來將在中國推出酸奶品牌，并著力將新的酸奶品種引進中國飲食結構。通用磨坊首席財務官唐。穆里根在接受英國《金融時報》采訪時稱，他們酸奶類產品布局新興市場的**站是中國。據悉，除了美國通過磨坊外，新西蘭乳業巨頭恒天然集團、日本乳業巨頭明治等也都有意在中國進軍液態奶市場。業內人士指出，繼外資掌控嬰幼兒奶粉市場后，新一輪外資大舉進軍中國乳業即將到來，而此次目標將是液態奶。

??? 記者發現，近二年越來越多的外資品牌憑借其所謂的"高品質"蜂擁而來，目前，來自德國的歐德堡、德亞，美國純美，新西蘭安佳、田園，法國金章、蘭特等品牌已先后以純進口方式進入中國市場，并在一、二線城市部分超市以及網絡店鋪開始銷售。

??? 與此同時，部分外資乳企也在悄然布局，或自建牧場，或投建工廠，為進軍國內液態奶市場做準備。據介紹，日本明治乳業去年4月在蘇州悄悄建廠，明年明治在國內生產的酸奶和巴氏奶將會向華東市場進軍。按照明治的計劃，明治蘇州工廠**年的產值為1.5億元，第五年能達到6億元。

??? 業內人士樂觀認為，外資企業增多必然會影響到中國乳業的競爭格局，但蒙牛、伊利和光明三足鼎立的格局在未來兩三年之內不會改變。"蒙牛、伊利掌握著中國*優質的牧場資源，目前西部市場也仍然是這兩大本土品牌常溫奶產品的天下。"

??? 有業內人士擔心，與乳業發達國家比，國內加工企業仍在加工、包裝等技術，食品安全標準，企業管理等方面存在巨大差距，再加上國內企業目前還處在食品安全危機的風口浪尖。因此，外資乳企新一輪的進入競爭優勢將會非常明顯，對國內企業的壓力很大。（記者/歐志葵