作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
中秋將至,意味著中國(guó)酒類產(chǎn)品的傳統(tǒng)銷售旺季來(lái)臨。眾多
“在這里,你可以買到世界各地的酒。中國(guó)是全球*開放的市場(chǎng),但中國(guó)人卻喝著世界上*貴的
從產(chǎn)地到貨架的價(jià)格曲線
法國(guó)博姆-德-維尼斯產(chǎn)區(qū)的兩款法定產(chǎn)區(qū)(AOC葡萄酒每個(gè)月都會(huì)漂洋過(guò)海到中國(guó)。
其中,2010年桃紅酒特級(jí)蜜思嘉在法國(guó)的零售價(jià)格是10.5歐元(約合80元人民幣,在中國(guó)的網(wǎng)購(gòu)價(jià)為168元,市場(chǎng)價(jià)在300元以上。而一瓶蜜思嘉的離岸批發(fā)價(jià),即進(jìn)口商的拿貨價(jià),大約在人民幣70元。
什么因素造成了如此大價(jià)格差?2005年,瓶裝葡萄酒的關(guān)稅從原來(lái)的43%下調(diào)至14%,天津港保稅區(qū)海關(guān)的一位工作人員算了一筆賬,除去關(guān)稅,瓶裝葡萄酒還應(yīng)繳納增值稅17%,消費(fèi)稅10%。按照公式計(jì)算,每進(jìn)口100元瓶裝酒要納稅48.2元。而瓶裝酒正是進(jìn)口主流。海關(guān)總署的數(shù)據(jù)顯示,2011年葡萄酒進(jìn)口總量為36萬(wàn)噸,其中瓶裝酒進(jìn)口量為24萬(wàn)噸,占總量約67%。
流入中國(guó)市場(chǎng)以后,雖然電商參與競(jìng)爭(zhēng)讓價(jià)格更透明,傳統(tǒng)營(yíng)銷渠道仍占銷售主流。在上海的葡萄酒講師徐偉告訴記者,從進(jìn)口商到零售商一般要轉(zhuǎn)三四手,每手正常加價(jià)在30%上下,而鏈條上*后一環(huán)——零售商通常加價(jià)*高,包括大賣場(chǎng)的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、飯店的開瓶費(fèi),都成了葡萄酒價(jià)格高企的推手。
進(jìn)口商上海米柯尼斯公司的市場(chǎng)專員陳鋼則認(rèn)為,“舶來(lái)品”的賣價(jià)也要比原產(chǎn)地的零售價(jià)至少貴上一倍。
一二線城市的硝煙和虛火
多位業(yè)內(nèi)人士都承認(rèn),進(jìn)口葡萄酒確實(shí)存在暴利現(xiàn)象,但否認(rèn)這是一個(gè)暴利行業(yè)。
“也有把5歐元的酒賣到1000元人民幣的,但只是某些地區(qū)、某些人。”徐偉說(shuō),競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)白熱化,尤其是集中消費(fèi)主力的北上廣地區(qū)均價(jià)遠(yuǎn)比幾年前要理性多了。“全國(guó)從事相關(guān)行業(yè)的商家暴增到30000家,實(shí)際上只要有2000家就足以滿足現(xiàn)在的市場(chǎng)需求。”
也買網(wǎng)劉君告訴記者,扣除配送成本后,也買網(wǎng)的毛利率在15%到20%之間,與業(yè)內(nèi)平均水平持平。“我們的批發(fā)價(jià)和零售價(jià)之間的差價(jià)只有30%。”
有10年從業(yè)經(jīng)驗(yàn),服務(wù)于某紅酒進(jìn)口巨頭的楊女士說(shuō),*怕碰到小公司競(jìng)爭(zhēng)。從老板、采購(gòu)、會(huì)計(jì)到銷售,都只用一人完成,這種家庭作坊式的小公司往往導(dǎo)致無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)。
而另一種無(wú)序來(lái)自二線城市的價(jià)格虛火。常駐北京的楊女士出差時(shí)總喜歡逛逛當(dāng)?shù)剡M(jìn)口酒的酒窖。“同一款紅酒,我們公司賣131元,*多能打個(gè)8.8折;大連一家酒窖就敢標(biāo)258元,促銷時(shí)打?qū)φ邸T谘蛹疫€看到價(jià)值30多元的地區(qū)餐酒賣到兩三百元,還銷售火爆。”
低價(jià)紅酒沒(méi)人敢買的尷尬
五六十元一瓶的法國(guó)AOC產(chǎn)區(qū)酒,老百姓敢買嗎?一年前,也買網(wǎng)開始推“便宜到老家”的概念,在其網(wǎng)站上的4500種進(jìn)口紅酒中,有500種是也買網(wǎng)從原產(chǎn)地直接采購(gòu),要比市場(chǎng)價(jià)低不少。卻遇上了消費(fèi)者“不買賬”的尷尬。
劉君說(shuō),一瓶好的紅酒如果直接標(biāo)一個(gè)低價(jià),在顧客心目中就變成了一款低檔酒。*后,只好采取尊重國(guó)內(nèi)市場(chǎng)標(biāo)價(jià),再以打折形式推廣的策略。
“買低價(jià)紅酒,就好像在商場(chǎng)里看到標(biāo)價(jià)上萬(wàn)元的翡翠突然打折到幾百元,總覺(jué)得里面有什么貓膩,害怕被以次充好。”在北京上班、月入過(guò)萬(wàn)的鄒小姐說(shuō),自己雖然喜歡喝法國(guó)紅酒,但不是行家,感覺(jué)要買至少一兩百元一瓶的,心里才踏實(shí)。
“進(jìn)口葡萄酒是奢侈品”的心理誤區(qū)還在于在中國(guó)被炒到天價(jià)又深入人心的名莊酒,以拉菲首當(dāng)其沖。
“其實(shí),拉菲的價(jià)格漲跌是投資行為,與普通消費(fèi)者無(wú)關(guān)。”徐偉說(shuō),包括市場(chǎng)喜歡炒作的年份概念。和中國(guó)白酒不一樣,90%的紅酒談年份都沒(méi)有意義,它就是趁年輕飲用好;只有10%的**酒才有年份一說(shuō)。
業(yè)內(nèi)人士預(yù)言,隨著消費(fèi)者認(rèn)知的豐富,供給總量放大,葡萄酒產(chǎn)區(qū)之間的相互競(jìng)爭(zhēng),進(jìn)口葡萄酒仍有降價(jià)空間。
(據(jù)新華社北京9月6日電
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