作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 中新網9月7日電 據香港特區政府網站消息,香港食物安全中心今天公布,270個
??? 該中心從不同零售商及食物工場抽取逾20個品牌共270個各式月餅樣本,包括傳統、冰皮、雪糕及其它月餅進行化學及微生物測試化驗。
??? 食安中心指出,冰皮月餅和雪糕月餅在制造過程中并沒有經過高溫烘焙,因此在制造、運輸及貯存的過程中,必須注意衛生,以免細菌孳生及污染。
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