??? 由于大豆主產區美國大旱，從6月初開始，芝加哥期貨交易所的大豆期貨主力合約價格漲幅超過40%.作為飼料*主要成分的豆粕，現貨市場價格*新報價5000元/噸（6月為3000元/噸。豆粕價格暴漲影響已傳導至餐桌。昨日商報記者走訪市場獲悉，受飼料成本大漲影響，一周內雞蛋價格每斤上漲0.5元，而豬肉、牛肉等肉類*近上漲10%以上。專家預計，除了雞蛋、豬肉價格上漲外，其他農產品價格也出現了持續反彈。

??? 現象 雞蛋價格一周漲5毛

??? 商務部數據顯示，全國雞蛋零售價格從5月底開始持續上揚，當時8.79元/公斤，到6月中旬漲至9.48元/公斤。隨后出現了一個月左右的回落，到7月20日跌至9.29元/公斤，但此后再度出現上漲，截至8月24日已經漲至9.92元/公斤。

??? "上周還售5.3元/斤的雞蛋，如今已漲至5.8元/斤。"在大坪第怡農貿市場購買雞蛋的市民對商報記者說。九坑子農貿市場雞蛋批發商梁女士介紹，近期雞蛋**一個價，昨天，每斤雞蛋的批發價就漲了兩毛。隨后商報記者走訪了百信農貿菜場、虎頭巖菜市場了解到，普通雞蛋價格分別為5.7元/斤、5.78元/斤，比上周漲了近5毛。

??? 觀農貿市場經理張曉強告訴商報記者，預計兩節前雞蛋將保持上漲趨勢。

??? 昨日商報記者走訪楊家坪、大坪等農貿市場獲悉，在楊家坪農貿市場，8月底每斤10元的三線豬肉已漲至11元/斤；排骨已從12元/斤漲至13.5元/斤，漲幅超10%.據豬價格網檢測數據顯示，昨日，全國生豬出欄價為14.8元/公斤左右，環比上漲1.3%以上。

??? 原因 稱豆粕上漲是主因

??? 商報記者查閱資料發現，豆粕是制作牲畜與家禽飼料的主要原料。眼看著雞蛋價格上漲了，忠縣溯源蛋雞養殖有限經理姜濤怎么也高興不起來。姜濤的養殖場養了8千多只雞，他記得6月份時豆粕價格為3000元/噸時，其每月的飼料費用為5萬元左右。而隨著美國大旱的加劇，如今重慶豆粕價格已突破5000元/噸大關，如今光是飼料費用每月就要多支出1萬多元。

??? 重慶長遠飼料公司副總經理柳陽介紹，*近3個月，豆粕價格節節攀升，公司現在購進的高蛋白豆粕已經到每噸5000多元，比3個月前上漲了2000元左右。

??? 后市 農產品漲價或難避免

??? 養殖企業也開始蠢蠢欲動。重慶榮昌宏發養豬廠所使用的飼料，大多是購進豆粕、玉米、麥皮等原料自己配的。該廠負責人劉女士告訴商報記者，養一頭豬到出欄共計要消耗350斤左右飼料，豆粕配比在25%左右，光豆粕這一項就給一頭豬增加了接近200元的成本。商報記者從多家養殖企業了解到，受原料的影響，再加上隨即到來的雙節，農畜產品的漲價或難避免。

??? 中國人民大學農業與農村發展學院副院長鄭風田認為，我國農產品價格將呈現震動走高的趨勢，而豬肉價格或將逐步上揚。

??? 延伸閱讀

??? 國內農產品期貨跟風暴漲

??? 美國大豆協會提供的一項數據顯示，美國大豆的生產在全球所占的份額為27.4%,而中國進口的大豆40%來源于美國。事實上，不只是美國，今年主要糧食生產區都因天氣原因不同程度減產。由于全球糧食生產區都遭受重創，國內市場也難逃波及。大連商品交易所（微博的豆粕期貨主力合約一路暴漲，并屢次刷新歷史新高。截至昨日收盤，大商所豆粕期貨主力合約1301收盤價報4312元/噸?，F貨市場也跟隨期貨市場暴漲。

??? 申銀萬國（微博期貨分析師何挺告訴商報記者，此次豆粕等農產品期貨暴漲，是因為*近一段時間，美國主產區天氣惡劣正影響美豆生長，美國大豆畝產量大幅下降，因此市場對大豆供應進一步緊張的擔憂不斷加大，現貨市場價一路上行。中電投先融期貨副總經理王宏川認為，后市大豆類期貨雖然會有調整，但依然還有上升空間。

??? 重慶大學工商管理學院廖成林教授認為，只要政府宏觀政策的調控及時，將不會對CPI產生太大影響；另一方面，豆粕的暴漲對下游企業的生存產生了一定的壓力，下游企業應該減少生產量，提高生產率，行業也可以利用這個機會，調整產業結構，淘汰那些競爭力不強，生產效率低的企業。