廣州目前取得有關行政許可的餐飲業戶共5萬多戶，餐飲業戶日均排放油煙廢氣量達70億立方米，餐館產生的大量油煙和噪音長期成為廣州市民向環保部門投訴的熱點。昨日，廣州市環保局在網站上公布了《關于全面推進餐飲業環境管理進一步強化污染綜合整治的實施意見（征求意見稿》（以下簡稱《意見》，請市民和餐飲企業提建議。■新快報記者 劉操

　　中心八區年底前核發完成

　　《意見》提出，將對全市餐飲企業全面推行餐飲業排污許可證。對工商注冊登記、餐飲服務許可證、消防許可證齊全且環保手續齊全的餐飲業戶，核發餐飲業排污許可證；對工商注冊登記、餐飲服務許可證、消防許可證齊全但環保手續不齊全，且不位于環境敏感區、未引發污染投訴的，經簽訂《環境保護守法承諾書》，可視情核發餐飲業臨時排污許可證，并責令限期補辦環保手續。

　　其中，越秀、海珠、荔灣、天河、白云、黃埔、番禺、蘿崗等城市中心區的大型餐飲業戶（250餐位以上應于2012年12月底前核發完成；中型餐飲業戶（75餐位以上250餐位以下應于2013年12月底前核發完成；小型餐飲業戶（75餐位以下應分階段逐步核發完成。花都區、南沙區、從化市和增城市等的大型餐飲業戶應在2013年6月底前核發完成，中型餐飲業戶應于2014年6月底前核發完成，小型餐飲業戶應分階段逐步核發完成。

　　將安裝油煙在線監測設施

　　《意見》提出，將督促餐飲業戶全面推廣使用燃氣、天然氣、電等清潔能源，不得使用燃煤、重油等高污染燃料；督促排放油煙的餐飲業戶，按照規定安裝油煙高效凈化設施；督促位于環境敏感區、低空排放且引起油煙污染投訴的餐飲業戶，安裝油煙異味處理設施。

　　在監測方面，將督促位于環境敏感區的大型餐飲業戶先行安裝油煙在線監測設施；督促位于環境敏感區且引起油煙污染投訴的中型餐飲業戶，逐步安裝油煙在線監控設施，鼓勵安裝油煙在線監測設施。在線監控設施、在線監測設施均須與屬地環保部門聯網。

　　廢油脂統一集中收集處理

　　《意見》表示，將督促餐飲業戶采取必要的隔音降噪措施，確保噪聲達標排放。加強巡查監管，防止餐飲業戶擅自在經營范圍外擺攤設桌，杜絕夜間經營中的噪聲污染。

　　污水排放方面，將督促大中型餐飲業戶按照環評文件的要求，安裝污水預處理設施，廢油脂統一交由具有嚴控廢物處理許可資質的單位集中收集處理；對位于市政集污管網范圍內的餐飲業戶，必須在污水處理達標后排入市政管網。

　　《意見》還提出，在加強對餐飲業戶實施監督管理的同時，應逐步將機關團體、企事業單位、學校和幼兒園飯堂的油煙污染控制納入環境管理工作之中。

　　此外，《意見》提出，對油煙污染治理能力不足或因油煙污染引起群眾投訴的大中型餐飲業戶，督促其于2012年12月底前完成油煙凈化設施市場化集中委托運營；對于其他餐飲業戶，鼓勵開展油煙凈化設施市場化集中委托運營。

　　意見反饋

　　市民和餐飲企業8月2日前可向環保局反饋意見

　　聯系人：劉先生

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