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不標pH值的礦泉水不能賣?專家:新國標沒規(guī)定

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

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? 7月18日,成都某超市,市民在選購礦泉水。

??? 成都某超市,某品牌礦泉水包裝上標注了pH值。

??? 媒體報道 飲用水新國標出臺,瓶裝水未標注pH值(酸堿度不能賣

??? 求證對象 新國標主要起草人甘日華、申屠杭等

??? 專家釋疑 新標準并不包括礦泉水和瓶裝水,pH值也不是健康水的**標準。

??? 伴隨著新版的《生活飲用水衛(wèi)生標準》今年7月1日起正式強制實施,近日來,一些媒體報道稱:新國標明確規(guī)定,未在包裝上印有pH值(酸堿度的瓶裝水,不能售賣,而市面上近一半的礦泉水未標注pH值。

??? 華西都市報記者走訪成都多家超市發(fā)現(xiàn),成都市面上的瓶裝水中,有一半未標注pH值,而它們都在正常銷售。

??? 記者隨后采訪了多名新國標的主要起草者,他們均表示,新國標主要限定的是生活飲用水,并不包括瓶裝水。

??? 市民質(zhì)疑:新國標有規(guī)定 不標pH值礦泉水不能賣?

??? 家住成都市成華區(qū)的市民李先生平時多喝瓶裝礦泉水和桶裝水,但看了日前不少媒體的報道,讓他心中直犯嘀咕。

??? 據(jù)媒體報道稱,新版《生活飲用水衛(wèi)生標準》于7月1日正式強制實施,新標準要求包括純凈水、礦泉水等所有生活飲用水,都須在產(chǎn)品外包裝上標明pH值。但目前市面上有近一半的瓶裝水沒有標注pH值,消費者對此也不知情。

??? "是不是沒有標注pH值的瓶裝水,就是不合格的?"昨日,李先生致電本報稱,看到相關報道后,他專門查看了自家的桶裝水,上面并沒有標注pH值,這下不知道還能不能喝。

??? 記者調(diào)查:成都商場瓶裝水 近一半都未標明pH值

??? 李先生反映的礦泉水半數(shù)未標注pH值的情況,是否真的存在?華西都市報記者隨后對成都各大超市賣場進行了調(diào)查。

??? 在總府路某大型購物超市內(nèi),瓶裝水貨架上陳列著娃哈哈、康師傅等十多個品牌的瓶裝水。而其中農(nóng)夫山泉、昆侖山等

??? 品牌瓶裝水,都標注了具體的pH值。但也有近一半的礦泉水和純凈水標簽,并沒有標注pH值。

??? 記者詢問超市導購人員,該導購員表示,并不知道新國標對pH值有所限定。也沒有通知說,未標注pH值的礦泉水不能賣。

??? 隨后,記者又隨機詢問了多名消費者,他們均表示不知道選購瓶裝水時要看pH值,而且從來沒有留意過瓶身標簽上的類似提示。

??? 權威釋疑

??? 新國標不包括瓶裝水和礦泉水

??? 新版《生活飲用水衛(wèi)生標準》,是否真的規(guī)定了瓶裝水酸堿度范圍(pH值?新國標是否嚴格要求,瓶裝水瓶身上必須標注pH值?昨日,華西都市報記者就此咨詢了多位新國標主要起草人。

??? 廣東省衛(wèi)生監(jiān)督所主任醫(yī)師甘日華表示,瓶裝水有瓶裝水的標準,飲用水有飲用水的標準,兩者不能畫等號。而另一位標準起草者、浙江省衛(wèi)生監(jiān)督所主任申屠杭也明確表示:"新標準并不包括礦泉水和瓶裝水。"

??? 據(jù)了解,新國標中確實要求水的pH值應為6.5-8.5,但該標準的適用范圍為"城鄉(xiāng)各類集中式供水的生活飲用水"和"分散居戶直接從水源取水,無任何設施或僅有簡易設施的供水方式".而礦泉水和瓶裝水等包裝飲用水,并不屬于新國標的適用范圍。

??? 記者隨后再次查詢新版《生活飲用水衛(wèi)生標準》,的確沒有一項條款規(guī)定,市面上的瓶裝水外包裝上必須注明pH值。

??? 專家說法

??? PH值不是判定健康水的**標準

??? 水的pH值到底是什么?為了安全,除了標注pH值的飲用水,是否其他的水都不能喝?

??? 有著17年從業(yè)經(jīng)驗的四川省資深水業(yè)專家馬毅表示,拿飲用水新國標去套包裝水,以及認為不標pH值的瓶裝水不能喝,其實是人們對新國標的誤讀。

??? 馬毅說,通常講人體pH值為7.35-7.45,而根據(jù)新國標,飲用水*適宜的pH值范圍是6.5-8.5.pH值在這一范圍內(nèi)的飲用水都是合格的水。目前市面上的飲用水,大都在這個標準以內(nèi)。

??? 馬毅指出,水的酸性或是堿性并不是判定健康水的**標準,因為人體自身有強大的酸堿調(diào)節(jié)功能,因此消費者不必過于迷信pH值對水質(zhì)的影響。

??? 馬毅說,世界衛(wèi)生組織的研究報告表明,目前還沒有發(fā)現(xiàn)飲用水的pH值大小,與人體健康有直接關系。

??? 成都自來水專家謝女士也提到,其實將生活飲用水pH值限定在6.5-8.5之間,更主要是為了防止酸性水質(zhì)對輸水管路的腐蝕,"因為我們的管道多為鑄鐵,pH值低了,水為酸性,就會銹蝕管網(wǎng)。"記者余行實習生袁斯來攝影吳小川

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