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我國年產(chǎn)570億雙 杜絕一次性筷子須加大治理力度

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

  一次性生活用品在給我們帶來方便的同時(shí),也給本來有限的資源帶來巨大浪費(fèi)。據(jù)有關(guān)資料顯示,中國每年生產(chǎn)的一次性筷子數(shù)量高達(dá)570億雙,相當(dāng)于砍伐380萬棵樹。每加工5000雙木制一次性筷子,要消耗一棵生長30年的楊樹,每年生產(chǎn)一次性筷子消耗木材130萬立方米。一次性筷子已成為森林面積減少的一大罪魁。

  截至2008年,我國森林覆蓋率只有20.36%,人均森林面積0.145公頃,不足世界人均占有量的1/4。一次性筷子所造成的森林資源的浪費(fèi)如果任其發(fā)展下去,恐怕我們的森林總有被毀光的**!

  據(jù)筆者對本地餐飲業(yè)的了解,大量使用一次性筷子的多是小型快餐店,規(guī)模大一些的飯店酒樓都是使用餐具消毒配送中心統(tǒng)一配送的餐具,筷子可以重復(fù)使用。雖然當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門要求所有的餐飲店都要統(tǒng)一使用消毒餐具,但不少快餐店為了節(jié)約成本,同時(shí)給人一種“衛(wèi)生、干凈”的感覺,除了訂購一些碗具外,基本上還是使用一次性筷子。而一些消費(fèi)者對餐具消毒配送中心配送的餐具是否衛(wèi)生存在一定疑慮,也促使他們大多使用一次性筷子。

  要改變這種狀況,除了加大宣傳力度、提高公眾環(huán)保意識和節(jié)約資源的緊迫感外,還要對餐具消毒配送行業(yè)加強(qiáng)監(jiān)管,使其配送的餐具符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),并嚴(yán)格規(guī)定餐飲業(yè)一律使用可重復(fù)使用的消毒餐具。另外,國家還應(yīng)考慮對餐飲業(yè)使用統(tǒng)一配送餐具給予一定的財(cái)政補(bǔ)貼,以減輕業(yè)主的經(jīng)營壓力。

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