作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
在集貿市場選購蔬菜時,您是否會擔心蔬菜上殘留的農藥超標呢?在江西南昌,有關部門要求每個集貿市場設立蔬菜農藥殘留檢測室,每天對市場上銷售的蔬菜進行抽檢,確保消費者“菜籃子”安全。然而,記者調查發現,作為從菜園到餐桌的*后一道安全關口,這些檢測室幾乎成了擺設,或閑置不用或檢測后不公示。
檢測室形同虛設
為了讓消費者吃到放心、安全的蔬菜,2011年8月,南昌市農業局等部門要求該市所有的集貿市場設置蔬菜農藥殘留檢測室。根據《關于規范南昌市集貿市場蔬菜農藥殘留檢測室工作的通知》(以下簡稱《通知》,集貿市場應設立獨立的檢測室,有不少于一名經過培訓、相對固定的檢測人員,配備蔬菜農藥殘留速測儀、速測卡片等檢測用品,并制定相應的規章制度,每天按時將檢測結果進行公示,南昌市農業局負責有關技術培訓、指導以及日常監管。
然而,今年2月下旬和7月初,記者在南昌市分別對7家集貿市場進行了調查,發現蔬菜農藥殘留檢測工作的執行情況并不太理想。
2月下旬,記者先后兩次來到南昌市丁公路集貿市場,發現這里的蔬菜檢測室始終是關門大吉,門鎖已是銹跡斑斑。記者透過檢測玻璃窗看到,檢測室內的檢測儀上布滿了灰塵。一位蔬菜攤主告訴記者,檢測室今年根本就沒開過門,更別談搞什么蔬菜殘留農藥檢測了。
南昌市青山湖區文教北路也有個集貿市場,可記者沿著偌大的市場轉了整整一圈,始終都沒有發現蔬菜檢測室的蹤跡。“這里沒有蔬菜檢測室,沒聽說過蔬菜要檢測農藥殘留。”面對記者的詢問,一些蔬菜經營戶如是回答。
在記者走訪的7家集貿市場中,只有墩子塘集貿市場和青山湖生鮮市場堅持每天對蔬菜進行檢測。墩子塘集貿市場的一位攤主告訴記者,每天早上5點左右,市場管理方就會對蔬菜進行農藥殘留檢測。但令她不解的是,檢測結果卻從來都沒有公示過。青山湖生鮮市場的檢測人員告訴記者,他們每天上午10點左右會做檢測,并將結果記錄在案。但在這位檢測人員提供的記錄本上,記者注意到,每天檢測的蔬菜只有兩三種。
7月4日、7月5日,記者再次對曾經調查過的7家集貿市場進行了回訪,發現各個市場的情況基本與上次調查的情況一致。
成本高是主因
記者了解到,蔬菜農藥殘留檢測規定遭遇執行難有多重原因,*主要的是成本高。
南昌市丁公路集貿市場管理人員介紹說,一臺蔬菜農藥殘留檢測儀要1000多元,這種一次性投入還好說,每檢測一個品種就需要一小包試劑,單價是1.5元,如果每天檢測10個品種以上,每月僅試劑就得花400多元。再加上檢測工作還要求使用蒸餾水,這也是一筆不小的開支。“檢測的品種越多,花錢就越多,所以我們不敢檢測太多的品種。”南昌市青山湖生鮮市場一名工作人員向記者坦言,盡管市場內經營的蔬菜品種有數十個,但為了省錢,他們每天只抽檢3種蔬菜。該工作人員還透露,為了降低成本,各市場在檢測蔬菜農藥殘留時,幾乎沒有按要求使用蒸餾水的,基本上都是用自來水。
說到為何不公示檢測結果時,南昌市墩子塘集貿市場工作人員的解釋是,公開檢測結果,勢必要公開攤位名稱,這會使得集貿市場的信譽度降低,經營戶的菜也賣不出去,甚至不愿賣菜了。如此一來,市場的攤位就可能租不出去了,市場的經濟效益就直接受到了牽連。“一般情況下,我們發現哪個攤位的蔬菜農藥殘留量超標時,就會勸攤主收起來。”該工作人員對記者說。
作為蔬菜檢測室的日常監管部門,南昌市農業局的有關負責人也向記者大倒苦水。該負責人說,檢測成本高確實也是一個現實的問題,農業部門也曾經想承擔這筆費用,但是心有余而力不足。他算了一筆賬,南昌市共有80多個集貿市場,就需要設80多個檢測室,按每天每個檢測室檢測10個品種,每個月的花費至少要400元以上,加起來每月總花費高達3萬余元。
將加強源頭監管
7月5日,記者從南昌市農業局獲悉,對于蔬菜檢測規定執行不力的現狀,該局正在考慮采取“從源頭監管為主,市場檢測為輔”的蔬菜質量安全保障模式,以節省資金、人力及物力成本。
南昌市農產品檢測中心負責人向記者透露,他們已經向南昌市政府提交了建立蔬菜市場準入報告,即由南昌市農業局從生產源頭上對蔬菜質量進行監管,定期對蔬菜生產基地的蔬菜進行抽查,抽查合格的,可以直接進入市場,抽查不合格,取消其準入資格,“這樣一來,就不需要每個市場每天再對已經獲得準入資格的蔬菜再進行檢測”。
南昌市東湖區消費者協會秘書長姚紅珍在接受記者采訪時表示,為了保障消費者的安全權,相關部門應盡快將蔬菜農藥殘留監督監測工作落到實處,力爭從田頭到餐桌,對蔬菜安全實施全程監控,確保消費者的身體健康。
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