??? 聯合國機構設定三聚氰胺新標準：

??? 液態嬰兒牛奶≤0.15mg/kg

??? 專家：我國無液態嬰兒牛奶這種產品類型，國標與聯合國標準沒有可比性

??? ■新快報記者 馮艷丹 陳楊 邱春燕

??? 據新華社報道，世界衛生組織4日提供的消息，聯合國負責制定食品安全標準的國際食品法典委員會為牛奶中三聚氰胺含量設定了新標準，今后每公斤液態嬰兒牛奶中三聚氰胺含量不得超過0.15毫克。國際食品法典委員會說，三聚氰胺含量新標準將有助于各國政府更好地保護消費者權益和健康。

??? 據了解，國際食品法典委員會曾在兩年前規定，嬰兒配方奶粉不超過1 mg/kg,其他食品中，三聚氰胺含量不得超過每公斤2.5毫克。

??? 同時，世衛組織專家表示，三聚氰胺含量標準指食品中三聚氰胺自然的、不可避免的含量，而非人為添加的含量。制定三聚氰胺含量上限標準，有助于各國區別食品中無法避免且對健康無礙的三聚氰胺含量與蓄意添加三聚氰胺的行為。

??? 中國奶業協會原常務理事、乳業專家王丁棉：

??? 8公斤液態奶才能制作1公斤奶粉

??? 記者就此采訪了中國奶業協會原常務理事、乳業專家王丁棉。他認為，聯合國提出的每公斤液態嬰兒牛奶提法更科學，表述很清晰。而我國的國標提法為嬰兒配方食品，沒有聯合國表述準確，我國的表述比較籠統。嬰兒配方食品范圍廣，包括嬰兒配方奶粉，配方米粉等。

??? 王丁棉表示，我國還沒有液態嬰兒牛奶這種產品類型，我國的配方奶粉是固態的。"按照國際慣例，8公斤液態奶才能制作1公斤奶粉，"王丁棉表示，如果要直接對比聯合國標準的數字和我國標準的數字，配方奶粉與液態嬰兒牛奶還原比為1∶8.

??? 王丁棉表示，三聚氰胺進入牛奶有兩個渠道，一個是人為渠道，一個是環境污染。 "標準高低的問題不是原則性問題，要更多關注源頭。"他強調，防范三聚氰胺當從保護環節做起，從源頭杜絕。設定指標都是多余的，沒有多大意義。他同時強調，"廣州地區的乳業這兩年檢測中均未檢出三聚氰胺，不僅符合國家標準，也符合世界衛生組織此次制定的標準，是非常安全的。"

??? 廣東乳企：生產標準高于國標

??? 新快報記者昨日采訪了風行、香滿樓等數家廣東本土知名乳企，了解到這些乳企早在數年以前，就已開始執行高于國標的歐盟生乳收購及乳品生產標準了。至于燕塘方面，則表示因昨日聯系不上生產方面的負責人，暫時無法回應。

??? 記者還了解到，伊利、蒙牛和光明三大國內乳業巨頭，據稱乳品生產和檢驗標準是以中國的國家標準為基礎。昨日，記者聯系伊利相關負責人，但其手機一直處于關機狀態。而蒙牛相關負責人則回應稱，企業執行的是企業標準，而這個標準是高于國際的。光明乳業華南區負責人明確表示，光明乳品是以高于中國國家標準的企業標準來生產的，但與國際標準相比則是有些方面高些、有些方面低些，一時之間還不好具體說明。