作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 楚天都市報訊 (記者嚴瓏 實習生劉琴沁 馬葆深武漢治理小
??? 據介紹,6月28日至7月2日,武漢市小餐飲規范管理工作領導小組對江漢、武昌等7個中心城區及東湖、沌口開發區的11條路段、共200余家小餐飲進行了暗訪,并公布了11家"問題突出單位"(如表。武漢市食品藥品監督管理局介紹,此次檢查發現的問題主要是證照不齊(健康證、餐飲服務許可證等、環境臟亂、餐具消毒記錄未落實到位、著裝不整潔等,對于曝光的單位,將按《
??? 此次曝光只是開端。據了解,武漢市小餐飲規范管理工作領導小組將持續開設《小餐飲曝光臺》,每半個月對小餐飲暗訪及整改情況進行通報。
??? 對無證餐飲單位,武漢市將按"規范一批、整改一批、取締一批"的思路,創造條件鼓勵和引導食品攤販進店經營、進入集中市場交易。
??? 據介紹,7、8月份該局將著力規范校園周邊的小餐飲,督促小餐飲加大硬件投入,改善衛生條件,提高食品安全標準。
??? 此外,該局還將在全市餐飲單位開展"良心企業"評選活動,增強小餐飲企業道德、誠信和法制意識,公示食品安全監督檢查情況并定期通報,用大笑、微笑和平臉3種卡通形象表示量化分級結果并向社會公示。
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