6月17日晚，來自西安的大三學生“北北”發布《我在內蒙的十天-----蒙牛冰激凌代加工點實習記錄》，用照片和文字記錄了蒙牛冰激淋委托加工廠內蒙古天輔乳業有限公司觸目驚心的生產環境和員工休息環境，稱曾參觀過無數的食品工廠，但這一間堪稱**，只能用觸目驚心來形容!

　　據和訊網報道，“北北”稱，天輔乳業宿舍樓與工廠緊鄰，一樓窗外就是成堆的垃圾，蒼蠅漫天，到達當天這些生活垃圾正在燃燒。

　　這家工廠實行12小時工作制，流水線日夜不停，上廁所要登記，出去喝水要登記，晚班的所謂午夜飯菜只有廉價的方便面和面包或難吃的餅。

　　盡管生產車間地面上放著專門盛放廢甜筒、廢布丁等廢品的容器，“北北”卻發現其原料利用率接近****。一線抽檢人員接受“北北”及同學詢問時稱，大腸菌群和細菌總數不合格率為10%左右，但其墻上張貼的達成情況表卻顯示，產品微生物合格率為****。

　　經過此次實習，學習食品安全專業的“北北”表示，以后或許不會從事食品行業了。

　　6月18日，蒙牛乳業官方微博稱，獲悉有網民反映蒙牛冰激凌委托加工點存在問題，對此蒙牛予以高度重視，總裁孫伊萍迅速責成相關部門成立調查組，已趕往委托加工企業。我們將盡快查實情況，向消費者和網民匯報。未來蒙牛會將網民、消費者監督作為質量管理體系的重要組成部分，力爭及時高效地回應關切處理問題，請廣大網民及消費者監督。