作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 本報訊(實習記者楊菁 王瑩昨天中午,市民李先生發現一件趣事,前天買的一顆咸鴨蛋,里面居然還藏有一顆小蛋。
??? 李先生說,前天他在樓下市場買回8顆咸鴨蛋。昨天,他在吃鴨蛋時,發現其中一顆蛋中還有一顆小蛋,"真是太有趣了,蛋中蛋!"記者看到,這顆蛋的外表與普通鴨蛋無異。里面除了蛋清、蛋黃,還有一顆完整的小蛋。小蛋呈橢圓形,約有2厘米長,外殼單薄,捏上去很有彈性。
??? 北京大學生命與科學學院的一位研究員說,蛋中蛋比較罕見,可能是將鴨蛋排出輸卵管的正常肌肉蠕動出現功能異常時產生的。她分析,母鴨在生蛋時,可能受到外界刺激驚嚇,導致輸卵管收縮分泌蛋白質,形成小蛋,隨后輸卵管又分泌鈣質,形成"蛋中蛋".
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