作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 國家食品藥品監督管理局12日公布2012年**期
??? 據介紹,**期監管部門共抽檢11179批次樣品,涉及煎炸用植物油、非發酵豆制品、生食水產品、熟肉制品、涼拌菜(含沙拉、盒飯、自制飲料、元宵、火鍋底料、辣椒醬(辣椒粉等10類餐飲食品和餐飲具,檢驗項目包括致病微生物、重金屬、非法添加物等57個危害因子。
??? 抽檢的煎炸用植物油樣品中,*性組分、酸價、羥基價未超標率分別為98.8%、98.6%和98.5%;非發酵豆制品樣品中山梨酸、苯甲酸、檸檬黃、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等未超標率分別為99.7%、98.2%、99.9%、99.9%和99.1%,日落黃、志賀氏菌未檢出。
??? 抽檢的生食水產品未檢出磺胺類、喹諾酮類、大環內酯類、β-內酰胺類、頭孢類和氯霉素等抗生素,未檢出沙門氏菌、志賀氏菌、副溶血性弧菌和寄生蟲囊蚴等病原微生物,總體好于2011年監督抽檢結果;盒飯樣品中金黃色葡萄球菌檢出率為3.9%,未檢出沙門氏菌、志賀氏菌,安全狀況略好于2011年監督抽檢水平。
??? 抽檢的調味料中,火鍋底料樣品中那可丁、罌粟堿、蒂巴因、可待因和嗎啡檢出率分別為1.3%、1.3%、1.2%、1.3%和1.3%;辣椒醬(辣椒粉樣品中蘇丹紅Ⅰ檢出率為0.1%,與2011年監督抽檢結果持平。抽檢的餐飲具中,游離性余氯、烷基(苯磺酸鈉未超標率分別為98.7%和97.3%,與2011年監督抽檢結果持平。
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
①本網注名來源于“互聯網”的所有作品,版權歸原作者或者來源機構所有,如果有涉及作品內容、版權等問題,請在作品發表之日起一個月內與本網聯系,聯系郵箱service@baijiantest.com,否則視為默認百檢網有權進行轉載。
②本網注名來源于“百檢網”的所有作品,版權歸百檢網所有,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用。想要轉載本網作品,請聯系:service@baijiantest.com。已獲本網授權的作品,應在授權范圍內使用,并注明"來源:百檢網"。違者本網將追究相關法律責任。
③本網所載作品僅代表作者獨立觀點,不代表百檢立場,用戶需作出獨立判斷,如有異議或投訴,請聯系service@baijiantest.com