??? 水母網6月5日訊（YMG記者陸啟飛近日，山東金鄉大蒜批發價格上漲的消息引起了市民的廣泛關注，不少人感嘆"蒜你狠"又一次來襲了。從記者昨天到市場調查了解的情況來看，上周陳蒜價格相對較高，本周新蒜上市，價格下降不少。

??? 買個大蒜也要排隊？

??? 昨天上午，紅利市場入口不遠的地方，市民竟然排起了長隊，記者上前查看，原來是為了買大蒜。車上賣蒜的商販正忙著給市民稱重，下面一個人負責收錢。有位市民詢問價格能不能便宜點，老板說道："這就是*低價了，低一毛錢也不能賣。"

??? 剛買完大蒜，正在忙著往自行車上裝的市民劉先生告訴記者，上個周他來市場時發現，陳蒜都到了6元一斤。這兩天報紙也報道了，大蒜批發價都到了4元一斤了。碰到10元8斤的蒜，雖然帶著秸，還有點土，但是算起來還是比較便宜，所以大家爭著買。昨天他一次性買了40斤，連兒子家的一塊捎著了。

??? 記者在市場逛了一圈發現，昨天市場大蒜的價格并不是很高，帶秸的大蒜一般是10元七八斤，蒜頭根據個頭大小從2.5元到3.5元一斤不等。

??? 本地新蒜沖低價格

??? 采訪中記者發現，在市場的一些大蒜銷售攤前，都豎了個"本地新蒜"的牌子。記者用手摸了一下，大蒜上面粘附的泥土還有濕濕的感覺，出土時間明顯不是很長。

??? 紅利市場內一位蔬菜商販告訴記者，現在市場上的大蒜基本都是新蒜。這個周大蒜價格比前兩天低了不少，上個周陳蒜曾達到六七元一斤，新蒜上市以后價格在三四元左右。雖然外地大蒜批發價高了，但市場現在銷售的大蒜不少是煙臺本地產的，再加上個頭相對不是很大，所以要價不會太高。

??? 紅利市場的工作人員表示，今年市場的大蒜價格明顯高于去年同期。去年這個時候，大蒜的價格一般2元多點，現在高出了一倍還多。

??? 大蒜再次瘋狂僅因減產？

??? 據調查顯示，此次大蒜漲價主要是產量降低引起的，供需不平衡是市場價格波動的主要原因，但是聯想到前不久的大蔥價飛漲，近日的雞蛋價飆升，難道僅僅因為產量低了嗎？

??? 記者此前曾跟隨蔬菜運輸車輛到壽光調查過大蔥漲價的原因，與現在的大蒜漲價情況有很多類似的地方。自然條件原因使得大蒜產量相比往年確實有所降低，于是很多蔬菜公司開始收購加價、批發加價。因此，種植的農民開始惜售，中間的商販開始囤積，市場供應量進一步減少，價格再次升高。

??? 對此，很多蔬菜批發業內人士表示，大蒜減產是不爭的事實，也是市場價格上漲的主要原因。現在沒有一個通暢的市場信息渠道，所以大多數農民在生產時帶有盲目性，去年大蒜價格低，就改種其他作物，今年價格高了，又會一窩蜂去種。其他的農產品也是如此。如果能給農民提供一個暢通的市場信息通道，給他們提供一種參考，市場供應相比而言會平穩許多。

??? 另外，在大蒜等農產品減產后，必然會有一些商販或者游資想通過囤積等手段大賺一筆，這也無形中抬高了其市場價格。