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江西要求每批保健食品留樣保存

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  近日,江西省食品藥品監管局印發了《關于進一步加強保健食品生產企業質量管理工作的通知》,將健全保健食品生產企業質量管理體系,加強保健食品生產企業檢驗能力建設、落實保健食品生產企業出廠檢驗制度等,全面規范企業檢驗行為。

  江西省食品藥品監管局要求保健食品生產企業健全企業質量管理體系,確保質量管理部門有效履行質量保證和質量控制職責,并嚴格按照《食品安全法》和《保健食品良好生產規范》等要求,建立并全面落實原輔料驗收、貯存、使用、檢驗和進貨查驗記錄等制度,如實記錄原輔料的名稱、規格、數量、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容,進貨查驗記錄應當真實,保存期限不得少于兩年。

  該局還要求,保健食品生產企業必須配備與所生產產品相適應的檢驗儀器設備和檢驗人員,具備對原料、半成品、成品進行檢驗、鑒別或質量檢驗所需的能力和條件;保健食品生產企業應依照經備案的食品安全標準對生產的每一批產品進行檢驗,檢驗合格后方可出廠或者銷售;保健食品生產企業應建立健全留樣管理制度,對所生產的每批保健食品均存放于專設的留樣室內,并至少保存至產品保質期后一年。

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