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陜西羊奶產(chǎn)品深加工項(xiàng)目成果通過驗(yàn)收

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

  近日,由陜西省科技廳主辦,陜西師范大學(xué)科技處承辦的“羊奶產(chǎn)品深加工關(guān)鍵技術(shù)研究”項(xiàng)目科技成果驗(yàn)收鑒定會(huì),在西安舉行。

  此項(xiàng)成果由西北農(nóng)林科技大學(xué)教授曹斌云、陜西科技大學(xué)教授陳合、西北農(nóng)林科技大學(xué)教授樊明濤、西北大學(xué)教授曹煒、陜西省畜牧技術(shù)推廣總站**畜牧師邱昌功、西安市乳業(yè)協(xié)會(huì)乳品技術(shù)專業(yè)委員會(huì)主任秦立虎等組成的專家組對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行了驗(yàn)收鑒定。

  專家組在認(rèn)真聽取匯報(bào)、詳細(xì)審讀總結(jié)材料的基礎(chǔ)上,對(duì)該項(xiàng)目的建設(shè)情況展開認(rèn)真的質(zhì)詢和評(píng)議。專家對(duì)課題組解決的山羊奶深加工中的主要關(guān)鍵技術(shù)難題給予了充分肯定,并高度評(píng)價(jià)了該項(xiàng)目建設(shè)取得的突出成就和產(chǎn)生的重要影響。

  鑒定委員會(huì)經(jīng)過認(rèn)真評(píng)議和討論,認(rèn)為該項(xiàng)目針對(duì)山羊奶加工的主要關(guān)鍵技術(shù)問題,進(jìn)行了技術(shù)集成和創(chuàng)新,獲批了2項(xiàng)國家發(fā)明專利,開發(fā)出了4類山羊奶新產(chǎn)品,填補(bǔ)了市場(chǎng)空白,項(xiàng)目研究總體達(dá)到了國際先進(jìn)水平,一致同意該項(xiàng)目通過驗(yàn)收。

  項(xiàng)目負(fù)責(zé)人張富新教授代表課題組再次對(duì)陜西省科技廳和學(xué)校的大力支持、以及專家們的建設(shè)性意見表示誠摯感謝,并表示在后續(xù)的項(xiàng)目建設(shè)過程中將認(rèn)真聽取專家們提出的意見和建議,力爭(zhēng)取得更大的成績(jī),為我國羊奶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

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