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? 工人正在加工處理新鮮的咖啡豆（資料片

??? 商報濟南消息（記者 張卓冉近幾年，隨著咖啡文化逐漸蔓延，一些包裝精美的咖啡禮盒套裝也像諸如茶葉、紅酒一般被當做有品位的禮品相送。不過，記者近日采訪發現，就在這些看似高檔的咖啡豆中，不乏濫竽充數價格低廉者。因消費者在購買過程中常常因外文標識而忽略查看豆子品種、產地等信息，一些商家就利用包裝打起了高檔、進口擦邊球。

??? "朋友送的四百多元的咖啡禮盒，里面有個法壓壺還有兩袋咖啡豆。去找咖啡館代磨豆子才知道豆子已經變質，而且根本不是包裝上寫的意大利進口咖啡豆。"昨日，市民張女士向本報記者反映，由于咖啡豆的外包裝上全部是英文且包裝精美，中文標簽上又寫著"意大利進口烘焙咖啡豆",就自然地認為這兩袋咖啡豆質量上乘。對此，省城某知名咖啡連鎖企業負責人李先生告訴記者，因為店中可以有償幫顧客代磨咖啡豆，像張女士這樣的例子屢見不鮮。

??? "常見的是羅伯斯塔咖啡豆，業內叫羅伯豆，雖然也有等級，但總體來說算是質量、價格都*低廉的豆子，通常進貨價在每公斤10元至20元之間。"李先生表示，隨后他還告訴記者，羅伯斯塔咖啡樹對環境的適應性*強，是一種非常容易栽培的咖啡樹。談到過期變質一事，經營咖啡生意多年的梁先生告訴記者，咖啡豆在烘焙之后一個月之內飲用口感*佳，而一旦磨成粉狀后，30秒就開始揮發氧化。"在業內看法中，咖啡豆沒有保質期，時間長只是變味而已。"

??? 昨日，記者走訪了省城多家超市發現，雖然每家基本上都有進口咖啡豆銷售，但像張女士所說的咖啡禮盒卻不多。"有進口咖啡豆，但是沒有禮盒裝的。"歷山路某大型超市營業人員表示。而在泉城路一家進口超市中，售價百元上下的咖啡豆中也不見禮盒身影。"咖啡豆雖然沒有過期一說，但是烘焙出來還是越早飲用越好。而禮盒銷量慢，所以好的咖啡豆一般不走禮盒裝。"省城一咖啡經營者梁先生對記者表示，這種廉價咖啡豆假扮"貴族"禮盒的產品多出現在旅游景點或者網店中。

??? "接觸過不少從國外旅游景區購買這種禮盒裝咖啡豆的顧客，他們大多被外文標識所迷惑。也有一些類似禮品超市的網店，雖有中文標識，但常用'意大利進口'等字眼誤導消費者，買咖啡豆要看清產地與豆子種類。另外還要注意包裝是不是抽空的，盡量挑選大品牌或到專業咖啡館購買。"梁先生表示。

??? 超鏈接

??? 網購小心買到

??? 低質拼配豆

??? 商報濟南消息（記者 張卓冉記者在調查采訪中發現，咖啡市場中還存在著一些由兩種咖啡豆拼裝而成的拼配豆。業內人士表示，商家拼配咖啡豆的目的是希望拼出一種口味獨特的咖啡占領市場。而也有一些不法商販用這種方法降低成本。

??? 在省城一些大型超市中，記者看到大多數進口袋裝咖啡豆配料表上都寫著****阿拉比卡咖啡豆。而在不少網店中，"阿拉比卡占70%,羅伯斯塔占30%"這樣的拼配咖啡豆卻很常見。

??? "如果用的是摩卡壺或是意式咖啡機，可以選擇拼配豆。"采訪中，省城某咖啡館老板方先生告訴記者，拼配豆大量存在在一些知名品牌中。

??? 不過，記者也了解到，把質量不好的咖啡豆夾雜在優質豆子中，不做說明，以謀求更高利益，這種拼配手段正成為不法商家的慣用手段。"消費者在網上購買豆子的過程中，因看不到實物則很容易買到這種拼配豆。"方先生表示。