作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 川南嚴控學校
??? 禁止出售
??? 設立價格平抑基金,保證提供一定數量的低價菜和免費湯。
??? 教育部部署各地教育部門和各級各類學校抓好學生食堂工作,包括川南在內的四川省各地目前已經對學校食堂
??? 教育部日前發出通知要求,要突出學生食堂的公益性,落實好資金投入和優惠政策,積*協調有關部門加大對學生食堂的政策支持和經費補貼力度,設立價格平抑基金,積*推進"農校對接"和農產品聯合采購,保證提供一定數量的低價菜和免費湯,確保新學期學生食堂平穩運行。
??? 認真落實農村義務教育學生營養改善計劃工作,把好事辦好辦實。要加強學校食品安全管理和監督,堅決杜絕食品安全事故。
??? 學校食堂食品安全專項檢查的重點是學校食堂食品安全管理制度、餐飲服務許可、從業人員管理、環境衛生、加工操作、原料貯存、索證索票、清洗消毒等,要求中小學校食堂要嚴格執行《餐飲服務食品安全操作規范》,并禁止出售皮蛋、發芽土豆、鮮黃花、野生菌等高風險食品和涼拌菜。(記者楊緒熠
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