??? 國內**炒貨生產商洽洽日前被爆出在瓜子原料中摻入了陳年葵花子，而爆料的正是其原料供應商。記者昨天就此事向洽洽食品股份有限公司求證，該公司對"摻舊"一事予以否認。昨晚，洽洽發布澄清公告稱，公司原料采購標準完備，可有效規避陳年葵花子。

??? 但有業內人士透露，陳年原料流入炒貨市場并不鮮見，在成本壓力和價格競爭之下，瓜子、花生等價格較低的產品*容易被摻入陳年原料。

??? 調查結果將對媒體公布

??? 近日，有供應商向媒體爆料，稱洽洽公司將霉變率很高的陳年葵花子摻雜在當年出產的葵花子中，統一進行加工、銷售。據了解，一般當年出產的葵花子價格在3元/斤以上，而陳年葵花子*高價格才是2.8元/公斤，為了節約成本，洽洽對陳年葵花子一樣收購。受此負面消息影響，昨天上午洽洽食品臨時停牌。

??? 昨天下午，記者就此事聯系洽洽食品，其品牌部相關負責人劉小姐對"摻舊說"予以否認，表示洽洽并未收購陳年葵花子，所生產的產品都使用當年的新鮮原料。

??? "我們公司整個采購流程有嚴格的內部把控，原料入場前都會進行檢測以保證質量。 "劉小姐表示，洽洽的葵花子原料基本來自內蒙古和黑龍江，目前他們已經對此事展開調查，具體結果出來后再對媒體公布。

??? 洽洽食品昨晚發布澄清公告稱，公司原料采購標準完備，可有效規避陳年葵花子。采購標準規定了葵花子原料采購與驗收的質量標準、衛生標準、檢驗方法、檢驗規則等技術要求，且公司與供貨商簽訂的合同等均作嚴格要求。此外，由于農產品種植、生長受季節性及天氣水分等自然條件影響很大，當季葵花子會因為空氣溫度原因出現霉變，公司也設置了嚴格的入庫質量檢驗程序，杜絕此類現象。今天上午，洽洽食品已經復牌。

??? 炒貨"摻舊"是業內普遍現象

??? "生產企業使用隔年瓜子肯定是不對的，因為它的霉變率很高。 "上海南北貨食品協會經濟師沈鴻鈞表示，出于成本壓力和價格競爭，低價位炒貨中加入隔年貨的事件在業內屢有發生。

??? 沈鴻鈞表示，隔年原料早已是業內公開的秘密，除了瓜子，業內"摻舊"的品種還有花生、栗子等，都是價格較低、競爭激烈的產品。 "小作坊對原料采購沒有標準，他們往往使用廉價原料降低成本，銷售價格就要遠低于品牌產品。為了和他們以及其他同行競爭，企業也會采取一些手段降低標準。 "

??? 以去年10月上市的新鮮葵花子為例，其原料售價為每斤4元到5元，經過加工、包裝后，成本約每斤8元。如果售價低于這個價格，那么瓜子的品質肯定有問題。