??? 番禺、南沙都是廣州市產蔗大區，兩地轄區內約種有10多萬畝果蔗。番禺區農業局生產科副科長黎柏暉長期對口聯系各鎮農辦的業務工作，他告訴記者，番禺、南沙兩地的甘蔗因為品種好，種植期早，這些年在珠三角地區甚至北方市場上一直都是"俏手貨",今年的甘蔗滯銷問題是近十年來頭一次遇到的情況。而讓羅叔一籌莫展的是，為何甘蔗收購價從去年的6毛錢/斤降到今年的2毛錢/斤，不但銷量未增反而沒人來收購？

??? 甘蔗品種優良價格又便宜，卻為何遭遇十年一遇的滯銷？南方日報記者近期走訪了蔗農田頭、收購商、農業主管部門，試圖還原高價甘蔗陡降背后的原因。

??? 【現象】番禺、南沙2600畝果蔗滯銷

??? 5月5日上午，新一輪暴雨再次襲擊廣州，南沙區橫瀝鎮前進村馬路兩旁的甘蔗地里，大片的甘蔗在連日暴雨的侵襲下"臥倒"了。而往年這個時候，甘蔗地里早已是一片綠油油的甘蔗新苗。

??? "手機打沒電了，也沒下到一個訂單。"一場暴雨把近期一直都在焦慮果蔗出路的羅叔攪得心更亂。羅叔無奈地告訴記者，近段時間他天天給收購甘蔗的老客戶打電話，卻沒一個肯下單的。眼看著暴雨一場接一場下，甘蔗大面積傾倒，卻也沒法砍。"砍一畝甘蔗要1000多塊，砍下來也沒人買，我放到哪里去呢？"羅叔焦慮地說著。

??? 羅叔去年種有30畝甘蔗，至今仍有約10畝的白皮甘蔗留在地里等人來收。"甘蔗畝產約2萬斤，地里沒收的甘蔗大概有20多萬斤。"

??? 與羅叔一同焦慮的還有番禺區龍口村村民郭澤榮，"往年銷路好的時候，白皮果蔗可以買到1塊錢一斤，而且在清明節前就能賣完，現在*低價已經跌到1毛錢一斤也沒人要。"郭澤榮家里10畝果蔗到現在只賣了一半，還有四五畝的果蔗在地里。

??? "每畝甘蔗的成本約為6000元，如果按照1毛五一斤的價錢賣出，至少要虧本一半。"羅叔和郭澤榮都說，即使虧本，也希望甘蔗早點銷出去。因為隨著天氣變熱，未收割的果蔗會慢慢變黃、"回糖"（指果蔗糖分流失、空心而失去甘蔗味而變成廢料。同時，按照果蔗的種植規律，若錯過甘蔗新苗種植的*佳季節，新的蔗苗也會因為天氣熱、水分少而難有好的長勢，從而影響到明年的收成。

??? 記者了解到，在廣州南部的番禺、南沙等工業廠房偏少的鎮村，受果蔗近年一路暢銷、價格一路上漲的市場帶動，大量鎮村村民甚至老板開始大面積承包田地種植果蔗。

??? 番禺區農業技術推廣辦和南沙區農業局分別提供的數據顯示，到去年年底為止，番禺全區果蔗的種植面積達70435.5畝。占該區農業種植用地的1/4,果蔗一躍成為該區主要的農業經濟作物之一。在南沙區全區果蔗年種植面積在4000畝左右。

??? 而據番禺、南沙區農業局相關負責人介紹，截至昨天，番禺還有1600多畝果蔗躺在地里沒有收割。在廣泛種植甘蔗的南沙區，也有1000多畝果蔗等待銷售。

??? 【探因】種植成本環環漲價成本價翻番嚇退收購商

??? "運輸成本過高，今年我們已經放棄了跨省的長途運蔗，改做珠三角市場的生意。"番禺大崗鎮高沙村一位長期做甘蔗收購生意的村民馮建德抱怨，以前拉一車甘蔗去到江蘇、安徽一帶，運費大概200塊錢每噸，但這幾年運費收油價上漲一路跟漲，去年收蔗的時候漲到大概260元每噸，到今年這個時候的運費已經是350塊錢每噸。

??? 有著10多年"收購商"經歷的吳偉坤告訴，油價上漲導致運輸成本高漲，嚇跑了不少南下收購的貨商。此外，粵東、廣西一帶大量農民跟種果蔗使得珠三角市場的果蔗量猛增，果蔗變得不值錢。

??? 除了高價運輸成本阻擋北方收購商南下，人工等收購成本的上漲也開始讓番禺、南沙一帶的果蔗比較優勢不明顯。當地村民告訴記者，去年收割甘蔗**一個人的人工費是60塊錢，今年已經漲到了一個人**80、90塊錢的價錢。

??? 除了油價運費、人力成本，整個甘蔗種植環節還涉及到租地、肥料、種子、農藥等。記者在采訪中了解到，受物價上漲影響，整個甘蔗從種植到*后賣出，成本價在這5、6年間漲了近一倍，從5、6年前大概每畝地4000元左右的總成本，到現在每畝地成本價已經高達7500元-8000元。

??? 不懂行情"蒙查查"盲目跟風擴種導致價賤

??? 這幾年，尤其是去年，由于果蔗收購價一路上漲，大量農民、老板開始承包種植果蔗。番禺大崗鎮龍古村村支書陳炳南告訴記者，"有些村的村民還跑到鄰村去擴種了兩三百畝地的果蔗".

??? 由于承包種植果蔗的人增多，果蔗地的租金價格也跟著水漲船高。記者在采訪時，不少村民提到地價上漲的太快的情況。而從去年清明開始，果蔗地價已經從過去的1000元/畝漲到了約2800元/畝。有的人干脆把自己的魚塘抽干，改成甘蔗地。

??? 蔗農們在看到果蔗利潤"賺錢"的同時卻缺少風險分析。記者在采訪中發現，對于果蔗的市場供求情況和流通市場整體情況，蔗農們卻并不清楚。在龍口村，在問起今年市場上甘蔗供銷情況時，記者多被告知"不知道".郭澤榮也認為"自己太被動，對市場行情了解很有限。行情好的時候依賴上門的收購商，等到沒辦法了只有找媒體幫呼吁。"

??? 對市場供求關系沒有掌握基本信息卻盲從跟風搶種，是蔗農們果蔗滯銷、價格賤賣的主要因素之一。一些村民告訴記者，每年春耕、播種、撒苗時都會有鎮里農辦的人來幫著技術指導。不過，除了關于技術指導之外，缺少對市場的指導。陳炳南說，現在果蔗滯銷，全村人都發愁，只有盡量多跑鎮里的農辦，讓上面幫忙想辦法多幫村民拓寬銷路。（記者 陶達嬪 彭文蕊