??? 中廣網南京4月28日消息（記者姚東明 景明記者28日下午從南京市政府獲悉，《南京市學生小餐桌食品安全監督管理暫行辦法》將于今年6月1日起實施。《辦法》對小飯桌行業準入、人員資質和食品安全標準進行詳細規范。《辦法》規定學生小飯桌開辦者是學生小飯桌食品安全的**責任人，區級政府對轄區學生小飯桌的食品安全負總責。

??? 《辦法》將小飯桌定義為"為20名以內中小學生提供校外就餐的餐飲服務活動".據了解，學生小飯桌供餐方式一律實行分餐制，每餐供應的食品成品應留樣48小時。小飯桌經營者應每學期開學前向監管部門備案，在學校設置公示欄進行集中公示。

??? 南京市食品藥品監督管理局相關負責人表示，學生小飯桌是一個群眾關注，關系學生切身利益的問題，但是又是一個在監管方面有職責交叉的問題。此次根據市政府要求藥監局牽頭起草小飯桌暫行管理辦法，教育部門、公安部門、環保部門等依據各自職責對小飯桌進行監督檢查，保證學生小飯桌的食品安全。