??? 本報4月27日訊（記者 韓杰杰央視近日曝光部分蜜餞違規生產情況，引發關注。27日，記者走訪市場獲悉，卷入"蜜餞門"的"來伊份"在濰7家門店均已下架相關產品，并接受退貨。各大超市也紛紛展開自查，部分超市甚至將所有散裝蜜餞產品下架。

??? 據報道，杭州多家蜜餞生產企業加工過程中環境臟亂，且過量使用食品添加劑，其中遭曝光的部分公司還為"來伊份"、"百味林"等滬上知名品牌的供應商，部分"問題蜜餞"還流入了沃爾瑪、世紀聯華等大型超市。

??? 27日，記者走訪市場獲悉，目前各大超市均已進行了自查。在沃爾瑪超市，記者并未發現"黑名單"上的蜜餞產品。超市有關負責人稱，超市在**時間對蜜餞產品進行了排查，遭曝光的產品在超市內均未銷售過。佳樂家新華店除了山楂片在售外，其他散裝蜜餞已無蹤影。超市對外稱，蜜餞產品目前全部缺貨。而中午時分，在福樂多超市泰華店，記者看到，兩位超市人員正在對蜜餞進行下架，一邊的拖車上已經放了六大包蜜餞。該店店長向記者解釋，超市內雖沒有問題蜜餞在售，但考慮到消費者安全，先對所有散裝蜜餞產品進行了暫存，涉及近20種。待廠家提供*新質檢報告后再重新上架銷售。對于消費者購買的蜜餞，有質量問題的將無條件退貨。

??? 上海來伊份蜜餞供應商上"黑榜",使得來伊份也卷入"蜜餞門".自2011年6月，來伊份落戶濰坊后，目前市區已有7家門店，銷售品種近150種。在"來伊份"泰華中興街店，記者發現來自靈鑫、永海、梅園三家供應商的蜜餞產品均已下架。據"來伊份"濰坊區域負責人介紹，按總部要求，相關產品全部進行了下架，并承諾無條件退貨。在退貨方面，消費者可持購物小票前來任何一家門店退貨，也可單憑產品前來退貨。目前已有消費者進行了退貨。該人士稱，對下架產品種類、數量，目前尚在清查，數目還未統計。至于銷售有沒有下滑，目前也不好評斷。

??? 濰坊開展蜜餞專項檢查 160余山楂廠家將迎抽檢

??? 濰坊市質量技術監督局于4月25日起啟動為期一月的專項監督檢查行動。由于濰坊的蜜餞企業多為山楂制品廠家，此次將重點對160多家山楂制品企業進行檢查。

??? 據悉，此次檢查的重點范圍是獲得食品生產許可證的蜜餞產品生產企業和從事蜜餞產品生產的食品生產加工小作坊。檢查的主要內容包含：蜜餞產品生產企業和加工小作坊落實質量安全主體責任情況，原輔料進貨查驗把關情況，生產過程中使用的食品添加劑是否符合GB2760及衛生部公告中允許蜜餞產品使用的食品添加劑品種范圍、*大使用量或殘留量等要求，食品添加劑進貨查驗、貯存、保管、領用、投料等相關管理記錄，蜜餞產品出廠檢驗記錄等。

??? 此次專項檢查重點為160余家山楂制品生產企業，主要集中在青州、臨朐，目前已對30余家企業進行了產品抽樣。

??? 營養醫師提醒： 蜜餞食品少吃為佳

??? 濰坊市人民醫院臨床營養科王然醫師介紹，糖漬蜜餞由于工藝原因，其中維生素C、β胡蘿卜素損失非常大，雖然礦物質猶在，不過營養價值已流失了很多。且蜜餞高糖，多食造成血糖升高，成為糖尿病等疾病的誘因，因此多食無益。

??? 若吃到了黑心商販制作的蜜餞，危害更大。若商販使用了腐敗水果，經過糖漬之后，毒素仍在，在加熱等過程中，毒素活性可能增大。若違法添加過量的甜味劑、著色劑、漂白劑，會對肝腎造成沉重負擔，即使是在標準內使用添加劑，長期食用對身體也有害。

??? 本報記者 韓杰杰