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?? ■"農殘超標"沖擊波

??? 一份針對茶葉產品農藥殘留的抽檢報告在國內茶葉市場掀起風暴，部分品牌茶葉全國召回。中國茶葉流通協會日前正式發布書面意見，稱環保組織發布的《報告》中檢測的茶葉樣品對照現有的指標規定，全部符合國家標準，大家可以放心飲用。不過，記者近日走訪市場卻發現，消費者現在對茶葉"很不放心".

??? 市場反應：相關品牌銷售受影響

??? 記者走訪發現，被《報告》點名的9大茶葉品牌在廣州市場均有銷售，天福茗茶、八馬、中國茶葉、峨眉山竹葉青等都在廣州市內設有多家連鎖專賣店。

??? 記者走訪珠江新城高德置地廣場首層的中國茶葉和八馬門店時，見到兩家斜對著的店鋪內都人可羅雀，只剩工作人員站在店內，沒有一個顧客。中國茶葉店員表示，*近兩天顧客有所減少，應該是受到農藥殘留消息的影響。但上述兩家的店員都稱，沒有接到公司下架相關產品的通知，也沒有消費者前來退貨的案例。

??? 目前，只有天福茗茶在**時間實行了召回。漳州天福茶業有限公司客服部李經理告訴記者："我們每批次產品出廠都要經過嚴格的質量檢測，一直都沒有問題的。公司在11日下午得到消息，出于謹慎立刻通知全國各地銷售渠道下架封存了龍井和碧螺春2種相關產品并接受消費者退貨，稍后將再次送檢。"

??? 據了解，截止上周五天福茶業已召回了龍井約500斤，碧螺春約1000斤。李經理坦承，目前銷售確實受到了一定影響，部分消費者甚至對同品牌的其他類茶葉也提出了退貨要求。

??? 協會意見：符合國標可放心飲用

??? 上周五，中國茶葉流通協會正式發布了"協會對《2012年茶葉農藥調查報告》的幾點意見",明確指出"針對該《報告》發布的抽查檢測結果，協會**時間要求各相關企業進行認真自查。同時，協會嚴格對照國家標準GB26130―2010《食品中百草枯等54種農藥*大殘留限量》后發現，此次"綠色和平"發布的《報告》中檢測的茶葉樣品對照現有的指標規定，全部符合國家標準，大家可以放心飲用。"

??? 同時，意見還對《報告》的準確性提出質疑，稱"《報告》中的檢測結果，因協會還未獲悉書面檢測報告，也未經我國法定檢測機構復檢，故協會對該《報告》內容持保留意見。同時，該《報告》中沒有將檢測結果與相關標準進行比對，造成社會各界對檢測結果誤讀，把"農藥殘留"和"農藥超標"概念混淆，引發茶葉消費恐慌，我會表示不解，同時希望社會各界正確理解".

??? 據悉，中國茶葉流通協會已經邀請相關機構和專家做進一步調查、分析，并將及時公布相關結果。

??? 殘留探源：前期用藥會殘留數年

??? 根據現行國家規定，克百威、涕滅威等18種農藥被明令不得使用在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材上。三鹿殺螨醇、氰戊菊酯不得用于茶樹上。

??? 專家介紹，我國現行國家標準與食品法典委員會（CAC同步從去年開始新增了一批禁用農藥，但前期已使用過的相關農藥在土地和茶樹上會有一段時間的殘留期，如硫丹殘留期長達5、6年，為此，CAC給出了10年的過渡期。"所以我們目前在有禁用農藥名錄的同時，還有農藥殘留*大限量標準。停藥后的殘留量會大大減少，不會超過安全限值。"

??? 衛生部、農業部于去年1月發布了《食品中百草枯等54種農藥*大殘留量》，4月1日起正式實施，其中有7種農藥涉及茶葉：苯醚甲環唑、除蟲脲、噻嗪酮、硫丹、滅多威、殺螟丹、草甘膦等。自此，茶葉農殘檢測項目從原來的9項增加到16項。

??? "由于資金和技術問題，我們的茶園要改善條件肯定沒有那么快，"廈門某專做茶葉出口的企業透露，即使現在馬上進行用藥調整，要等到檢測不出農殘，也需要一段時間，"這個過程可能需要兩年到三年。"

??? 此外，企業對茶葉基地周邊的污染源控制還缺乏對策。八馬茶業早些時候曾對廈門媒體"訴苦",事實上，雖然他們的茶葉基地早已禁用三唑磷，但不能保證其他茶園的三唑磷是否會通過水、空氣從其他地方"侵入"到自己的基地。

??? "茶葉的農殘及違禁農藥的使用問題，想要光靠茶葉生產企業來解決是根本不可能的。"業內人士告訴記者，之所以出現農殘和違禁農藥使用現象，*根本的問題還在于茶葉生產的源頭--茶農的控制。"茶農的農藥使用知識不到位，政府的科技推廣、下鄉指導不到位，都會導致茶農使用了國家禁用的農藥。從企業的角度來說，他們是不可能添加農藥的，他們的檢測項也僅局限于部分已知的農藥殘留，光靠檢測是沒法將所有農民可能使用的農藥都查出來的。"

??? 行業困境："綠色壁壘"擋住出口之門

??? "我國制定標準依據了CAC制定的茶葉中農藥殘留*高限量的規定，實現了國際接軌。而歐盟標準只是區域性的，甚至某種程度上可以說是針對中國茶葉出口刻意設置的技術壁壘。"中國茶葉流通協會秘書長吳錫端說。

??? 公開信息顯示，2011年10月1日起，歐盟各成員國加強了對我國輸歐盟茶葉的口岸查驗力度。今年初歐盟連續通報我國出口茶葉農殘超標，1月24日至2月2日間就集中通報了5批，通報產品包括茉莉花茶、綠茶和烏龍茶，出口地區包括福建、浙江、廣東等地。通報國家包括德國、保加利亞、意大利和捷克。

??? 歐盟不斷提高標準門檻對我國輸歐盟茶葉貿易造成較大影響。廈門茶葉協會秘書長陳志雄透露："事實上，對于中國的茶葉，歐盟的檢測標準一直在變，有時候一年內可變好幾次，檢測項目也不統一，不排除其中有設置貿易壁壘的原因。"陳志雄指出，眾所周知，日本人對于食品安全也相當重視，但我國出口日本的茶葉卻很少出現問題，這在另一方面恰好說明歐盟的某些標準過于"嚴苛",甚至不太合理。

??? 紹興海關統計數據顯示，今年1月我市對歐盟茶葉出口量為零。"今年來自歐盟的訂單已大幅下降，兩個月才出口兩個柜。"紹興縣舜江茶葉有限公司總經理金標龍告訴記者，該公司出口歐盟的茶葉量占比接近80%,去年對歐盟的出口總量約1000噸，比前年下降約50%.

??? 政策動態：國家開展高毒農藥整治

??? 吳錫端向記者表示，長期以來，中國茶葉產業在政府的高度重視和支持下，在業界各方的共同努力下，已經在茶葉生產中采取了嚴格的農藥使用管理措施。中國茶葉流通協會也與國際相關組織聯合開展了茶葉可持續發展項目，構建科學體系，系統解決茶葉中農藥殘留問題，并且加強對茶葉市場質量監控。

??? 中國工程院院士陳宗懋介紹，從1999年底起，國家在中國茶葉生產中采取若干對應措施，并取得了明顯效果。到2004年，中國茶葉中的農藥超標率由1999年的超過80%,下降到18%以下。

??? 今年2月28日，種植業管理司會同農藥檢定所在湖南長沙召開了"全國農藥管理工作座談會暨農藥檢定工作會議",提出2012年在全國蔬菜水果茶葉主產縣和農藥生產使用大省開展禁限用高毒農藥專項整治。

??? 南方日報記者 周照