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北京:蔬菜直營(yíng)店菜價(jià)最高降50%

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

??? 京郊和山西農(nóng)戶積*參與 年內(nèi)建60家直營(yíng)店

??? 蔬菜直營(yíng)店菜價(jià)*高降50%

??? 菜農(nóng)直接到社區(qū)菜店賣(mài)菜的直營(yíng)直供菜店已經(jīng)試運(yùn)營(yíng)一年,今年北京市將繼續(xù)加大推廣力度,讓更多市民買(mǎi)到新鮮又便宜的蔬菜。上周五,市商務(wù)委、市農(nóng)委聯(lián)合召開(kāi)北京市蔬菜直營(yíng)直供工作會(huì),今年北京市將在城六區(qū)范圍內(nèi)建設(shè)60家蔬菜直營(yíng)直供店,值得注意的是,在政府補(bǔ)貼房租等優(yōu)惠政策下,此前因經(jīng)營(yíng)不善相繼關(guān)閉的農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)賣(mài)店將再次進(jìn)城。據(jù)悉,新模式下的蔬菜直營(yíng)店,價(jià)格將比普通菜市場(chǎng)低20%-50%.

??? 京郊農(nóng)產(chǎn)品直營(yíng)店再進(jìn)城

??? 早在2008年,順義北務(wù)在城區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品直營(yíng)店,由于價(jià)格方面不敵社區(qū)菜市場(chǎng)、門(mén)店租金過(guò)高,經(jīng)營(yíng)不到一年便走麥城。不過(guò)今年,市農(nóng)委再次開(kāi)展創(chuàng)建京郊農(nóng)產(chǎn)品直銷(xiāo)示范店。因?yàn)橛?順義北務(wù)直營(yíng)店"的前車(chē)之鑒,此次進(jìn)城的農(nóng)產(chǎn)品直營(yíng)店在店面租金、配送方面得到政府部門(mén)的支持。

??? 據(jù)北京綠富隆產(chǎn)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)合作社董事長(zhǎng)兼理事長(zhǎng)張會(huì)臣介紹,其經(jīng)營(yíng)的農(nóng)產(chǎn)品示范店有30多種蔬菜,價(jià)格較周邊市場(chǎng)低20%.目前綠富隆在東城、西城、朝陽(yáng)等城區(qū)建立了6家京郊農(nóng)產(chǎn)品示范店,預(yù)計(jì)年內(nèi)將再增50家。示范店將由政府補(bǔ)貼建設(shè),解決了之前店面租金高的難題。

??? 市農(nóng)委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,示范店農(nóng)產(chǎn)品由農(nóng)戶、合作社點(diǎn)對(duì)點(diǎn)配送,大大減少流通成本,市民能夠購(gòu)買(mǎi)到更加實(shí)惠的農(nóng)產(chǎn)品。同時(shí)通過(guò)蔬菜基地與市場(chǎng)的直接對(duì)接,有利于農(nóng)戶及時(shí)掌握市場(chǎng)信息,避免盲目種植帶來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品滯銷(xiāo)。

??? 年內(nèi)再增60家蔬菜直營(yíng)店

??? 為進(jìn)一步推動(dòng)蔬菜流通直營(yíng)直供體系建設(shè),市商務(wù)委表示,年內(nèi)將再建蔬菜直營(yíng)直供店60家。據(jù)市統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示,新模式網(wǎng)點(diǎn)供應(yīng)蔬菜價(jià)格比全市蔬菜平均價(jià)格低20%-50%.

??? 記者昨日走訪牡丹園社區(qū)周?chē)膸讉€(gè)蔬菜店了解到,西紅柿價(jià)格在5-5.5元/500g,平菇為6元/500g,圓茄子為6元/500g.隨后記者又前往山西省天鎮(zhèn)縣蔬菜直營(yíng)店(南花市店發(fā)現(xiàn),直營(yíng)店內(nèi)的西紅柿售價(jià)在3元/500g,平菇為3.28元/500g,圓茄子為2.98元/500g,比牡丹園附近社區(qū)菜市場(chǎng)低40%-50%.店內(nèi)工作人員介紹,直營(yíng)店每天營(yíng)業(yè)額在3萬(wàn)元左右,其中蔬菜銷(xiāo)售能在1.3萬(wàn)-1.5萬(wàn)元。

??? 天鎮(zhèn)縣綠澤園食品有限公司經(jīng)理張文清介紹,直營(yíng)店的租金是東城區(qū)政府全額補(bǔ)助的,直營(yíng)店銷(xiāo)售的蔬菜雖然零利潤(rùn),但水果利潤(rùn)大約在20%,雜糧、特產(chǎn)等利潤(rùn)在30%-40%.通過(guò)合理搭配商品結(jié)構(gòu),保證了直營(yíng)店的利潤(rùn)。

??? 鼓勵(lì)普及"保本"菜攤

??? 市商務(wù)委副主任閆小彥透露,北京市將進(jìn)一步推動(dòng)去年嘗試的場(chǎng)店對(duì)接模式,鼓勵(lì)保本菜攤常態(tài)化。

??? 2010年為應(yīng)對(duì)冬季蔬菜價(jià)格高居不下的問(wèn)題,市商務(wù)委通過(guò)組織場(chǎng)店對(duì)接,在50家菜市場(chǎng)對(duì)大白菜、圓白菜、西紅柿、黃瓜和白蘿卜5種市民日常生活大路菜進(jìn)行為期兩個(gè)月的"保本"供應(yīng),除人工費(fèi)外,這5種蔬菜將零利潤(rùn)出售。

??? 作為直供模式之一,政府部門(mén)將繼續(xù)鼓勵(lì)開(kāi)展場(chǎng)店對(duì)接模式,并探索保本菜攤常態(tài)化,讓市民可以更便利地買(mǎi)到低價(jià)蔬菜。

??? 此外,今年北京市政府將不再增加車(chē)載車(chē)售的蔬菜市場(chǎng),全部交由北京紅偉安民農(nóng)業(yè)發(fā)展公司負(fù)責(zé)。據(jù)紅偉安民農(nóng)業(yè)發(fā)展公司負(fù)責(zé)人介紹,目前車(chē)載車(chē)售的蔬菜銷(xiāo)售已經(jīng)服務(wù)于北京城內(nèi)的18個(gè)社區(qū)。商報(bào)記者 吳文治 實(shí)習(xí)生 劉宇

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??? 京城蔬菜價(jià)格止?jié)q回落

??? 商報(bào)訊(實(shí)習(xí)生 劉宇 通訊員 張艷妮持續(xù)攀高的蔬菜價(jià)格終于出現(xiàn)回落。記者昨日從新發(fā)地大型批發(fā)市場(chǎng)了解到,受氣溫升高影響,新鮮蔬菜陸續(xù)上市,蔬菜價(jià)格有所回落,平均降幅超過(guò)4%.

??? 新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,4月13日,蔬菜加權(quán)平均價(jià)格是1.295元/斤,4月7日是1.35元/斤,周環(huán)比下降4.07%.本周蔬菜加權(quán)平均價(jià)*高為1.355元/斤,*低為1.295元/斤,也比上周明顯下降。

??? 據(jù)了解,新發(fā)地市場(chǎng)架豆的價(jià)格是2.4-3.3元/斤,上周末是3-4.3元/斤,價(jià)格周環(huán)比下降21.92%.團(tuán)生菜的價(jià)格是1-1.8元/斤,與上周2.6-3元/斤相比,一周之內(nèi)價(jià)格下降了50%.盡管本周蔬菜環(huán)比價(jià)格下降,但是與去年同期的1.255元/斤相比,仍然高出3.19%.年同比上漲的幅度比上周有所擴(kuò)大,是因?yàn)槿ツ晖趦r(jià)格同樣在下降,而且下降的速度快于本周。

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