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豬肉價格降至11.5元/斤 部分散養戶忍痛“割肉”

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 春節過后兩個多月內,由于供應量充足,島城市場上的豬肉價格逐步從15元/斤左右,降至目前的11.5元/斤左右 .多家肉攤攤主稱,肉價下跌的同時 ,銷量也在下滑。記者采訪獲悉,生豬收購價目前7元/斤左右 ,而飼料價格卻處在高位 ,導致養豬戶忍痛出欄。據了解,去年年底豬肉價格曾達到歷史*高水平,部分養殖戶趁機補欄,此輪豬價下跌后,部分養豬戶白白忙活了五六個月。

??? 節后肉價第二次下跌

??? 4月5日上午8時,團島農貿市場內的十多個豬肉攤位前 ,大塊小塊的豬肉掛成一排,等待顧客前來選購。相對于春節之前,各家肉鋪的生意都顯得有些冷清。"豬肉價格又降了,前兩天前后肘還賣13元/斤。"攤主管大姐說,這兩天前后肘只能賣11.5元/斤,五花肉才賣13元/斤。島城其他豬肉零售攤點的情況與此類似,徐州路、八大湖小區內的肉店店主都證實,前后肘價格在12元/斤左右。

??? 這是今年春節過后 ,島城市場上豬肉價格的再一次下跌。受市民春節集中消費的影響,島城當時豬肉零售價一度攀到16元/每斤的高位,達到近年來的*高水平。縱使如此,由于市場需求太大,市商務局緊急調度白條肉107.5噸(2150頭、凍肉產品5603噸,供應島城市場。不料春節過后 ,市場上豬肉價格開始逐步走低。據部分零售攤主介紹,目前白條豬批發價已降至10元/斤左右。

??? 生豬價格跌破7元錢

??? 根據山東省物價局價格監測中心發布的數據,3月底,全省超市五花肉平均價格為12.62元/斤,相比之前的12.73元/斤又下降0.11元/斤。其中 ,棗莊和濱州的超市五花肉均價*低為11元/斤。在進口豬肉和本地生豬出欄量同時增加的情況下,我省生豬價格年內首次跌破7元/斤,降至去年5月份以來的價格*低點。

??? 據有關人士分析,目前豬肉價格的持續回落與市民需求量減少、生豬價格的走低和飼料價格稍漲等因素均有關系。"由于去年年底至今年年初,國內生豬及豬肉價格創下歷史新高,吸引了很多養殖戶補欄。"這位人士說,從國務院到地方各級政府,也陸續出臺促進生豬生產、保障市場供應、穩定豬肉價格的政策措施,經過數月的恢復性生產,生豬的出欄規模普遍呈現增長態勢,導致生豬的市場貨源供應充足,豬肉價格下降不可避免。

??? 忙了半年賣豬只想哭

??? 市場上便宜豬肉越來越多的同時,眾多養豬戶的日子卻不好過。山東省畜牧獸醫信息中心數據顯示,按照3月31日我省玉米 1.2元/斤左右的均價,我省生豬養殖業已進入虧損的警戒線。部分散養戶擔心生豬收購價會進一步下跌,為規避市場風險減少損失,已經開始清欄退出。

??? 膠州市李哥莊鎮雙京養豬專業合作社負責人 張丕習介紹,跟很多散養戶一樣,他家是自己養母豬,產仔后自己養殖,一般五六個月才能出欄。如今市場上飼料的價格為1.7元/斤,還得摻上其他的喂料,喂養一頭200斤的豬,就需要900元以上的飼料費用,再算上豬仔的成本及疫苗費用,成豬的總成本在1500元左右。"按照現在的生豬價格,我們兩口子這半年等于白忙活了。"張丕習說,很多養豬戶跟他一樣,*近賣豬時急得只想哭。"但不賣又不行,一是擔心豬價繼續下跌,再就是擔心豬會生病。"(文/圖? 記者 馬正拓

??? 下跌勢頭可能持續到五一

??? 記者采訪中獲悉,由于豬肉價格和生豬收購價節節走低,很多養豬戶都開始忍痛集中出欄。對此,部分業內人士認為大可不必。即墨市七級鎮養豬大戶孫先生認為,價格走低時養豬戶就選擇退出,并不一定是明智之舉。

??? "豬肉價格起落是有規律的,回落到一定程度肯定要反彈 ,只是個周期長短的問題。"孫先生說,可以根據各自的資金狀況,選擇補欄還是清欄。七級鎮屠宰場銷售經理馬寬吉也認為,近一周以來,生豬收購價基本上已在7元/斤的價位上站穩,"沒有太大的跌價可能了".

??? 中國生豬預警網首席分析師馮永輝認為,眼下豬價下跌只是暫時波動,未來一段時間豬肉價格應該比較穩定。他表示,當前價格再下跌0.5元可能就是豬價底線,并且下跌勢頭*多將持續到五一前后,屆時有可能出現一波小幅的反彈,進入夏季可能還會繼續反彈,"整體上今年豬價不會太低".

??? 山東省物價局局長陳充此前接受媒體采訪時也表示,今年包括豬肉價格在內的農副產品價格,仍是物價部門工作的重點,必要時有關部門會啟動生豬收儲,以穩定市場上的生豬價格。

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