??? 從3月1日后，云南宣威市雙龍街道**小學(xué)（簡稱雙龍一小和其他學(xué)校一樣，開始為學(xué)生提供營養(yǎng)餐。不過，這卻被一些學(xué)生家長質(zhì)疑，他們懷疑學(xué)校在國家補助中吃了"差價",提供的面包是"三無"產(chǎn)品。近日，本報記者深入當(dāng)?shù)匕翟L后發(fā)現(xiàn)，該校的營養(yǎng)餐確實存在問題：面包用"鮮雞蛋"箱裝，包裝沒有標(biāo)明廠家等信息……不過該校校長稱，現(xiàn)在的營養(yǎng)餐處在過渡階段，以后會完善，資金使用情況也將在月末公布。

??? 舉報 學(xué)校"吃"了差價

??? 一位自稱是雙龍一小的學(xué)生家長日前稱，從3月1日開始，雙龍一小給學(xué)生發(fā)放營養(yǎng)餐，但每天供給孩子的營養(yǎng)餐成本不到2元，剩下的1元多被學(xué)校克扣了；另外，雙龍一小訂的糕點是偽劣食品，沒有生產(chǎn)廠家、產(chǎn)品配料，更沒有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。"我的孩子吃了這種沒有質(zhì)量保障的糕點后出現(xiàn)發(fā)熱、上吐下瀉的癥狀。"家長說。

??? 這位家長稱，該校供給學(xué)生的糕點有面包和蛋清餅，但面包的顏色不正常，所謂的蛋清餅則散發(fā)著怪味。"這種糕點的市場價格不到5角錢，直接散裝在印有'鮮雞蛋'的紙箱內(nèi)，還有學(xué)生在吃營養(yǎng)餐時大呼'老師，有雞毛！'"

??? 家長還反映，學(xué)生每天早上領(lǐng)取營養(yǎng)餐后，學(xué)校還要求老師把留下的包裝袋和剩余食品收回，統(tǒng)一裝入印有"鮮雞蛋"的紙箱內(nèi)交回供應(yīng)商；該校供給學(xué)生的飲品是"新希望雪蘭好想好想酸酸乳含乳"飲料200毫升、"新希望雪蘭高脂奶"200毫升、"銀鷺花生牛奶復(fù)合蛋白飲料"250毫升三種，三者的市場價分別是1.5元、2元、1.8元，批發(fā)價分別是1.25元、1.65元、1.45元。"學(xué)校大部分時候是發(fā)'好想好想酸酸乳',加上劣質(zhì)糕點，怎么算都不夠3元，剩下的錢不知用到什么地方了，而雙龍一小有四五千名學(xué)生。"家長憤憤地說。

??? 調(diào)查 面包沒標(biāo)廠址等信息

??? 事情真的如此嗎？為了調(diào)查此事，本報記者近日對該校進行了暗訪。雙龍一小位于宣威市老百貨大樓對面，校舍使用面積為5400平方米，卻擁有學(xué)生數(shù)量多達4146人，該校是我省為數(shù)不多的省一級二等示范學(xué)校。

??? 3月26日8時30分許，記者喬裝學(xué)生家長來到雙龍一小。當(dāng)時，學(xué)生仍在上課，在教學(xué)大樓一樓的過道上已碼放著兩種不同的紙箱。其中略大一些的黃色紙箱上的確印有"鮮雞蛋"的字樣，同時還印有"廠址：宣威落水同興養(yǎng)雞場"和聯(lián)系人的手機號碼；另外一種白色小紙箱上則印有"雪蘭"、"香草牛奶"等字樣。不難看出，這些就是學(xué)校提供給學(xué)生們的營養(yǎng)餐。

??? 隨后，校工對這些營養(yǎng)餐按班級進行了分發(fā)，每個學(xué)生領(lǐng)到了一盒200毫升（紙盒裝的香草牛奶和一個塑料袋包裝的小面包，這些面包正是用"鮮雞蛋"紙箱裝的。用餐后，同學(xué)們都把裝面包的塑料袋和牛奶盒分別交到教室門口的紙箱內(nèi)，隨后學(xué)校的工勤人員將其統(tǒng)一收走，這些垃圾除大的包裝箱外，面包包裝袋和牛奶盒均被扔入學(xué)校門口的垃圾桶。記者注意到，在面包包裝袋上，確實沒有廠址、聯(lián)系電話和生產(chǎn)廠家等標(biāo)志。

??? 記者隨即按照"鮮雞蛋"紙箱上留下的聯(lián)系號碼，打通了對方的手機。接電話的男子稱，他是宣威落水同興養(yǎng)雞場的負責(zé)人，該廠不生產(chǎn)面包，只生產(chǎn)肉雞和鮮雞蛋。他說，雙龍一小學(xué)生營養(yǎng)餐的面包包裝之所以用養(yǎng)雞場的包裝箱，是因為該校在曲靖交通集團宣威蛋糕廠定做了面包，但該蛋糕廠之前并沒有專用紙箱，蛋糕廠只好從養(yǎng)雞場購買這些現(xiàn)成的紙箱來運送面包。"我可以保證，裝面包的紙箱是全新的，之前并沒有使用過！"這位養(yǎng)雞場負責(zé)人強調(diào)。

??? 記者隨后趕到位于宣威駕駛培訓(xùn)學(xué)校的曲靖交通集團宣威蛋糕廠進行核實。該廠從3月1日開始一直為雙龍一小等多所學(xué)校提供學(xué)生營養(yǎng)餐的面包，但由于之前并沒有考慮定做大批量的包裝紙箱，所以才暫時購買了養(yǎng)雞場的新紙箱來使用。"我們廠已定做了自己的紙箱，預(yù)計明后天就可以到貨了，裝面包的塑料袋我們用的是老包裝，等新的包裝袋來了，就有廠址、廠名這些標(biāo)志了。"

??? 回應(yīng) 選定企業(yè)均獲QS認證

??? 不過，目前采用采購面包和牛奶等作為營養(yǎng)餐的情況，在雙龍一小馬上就會結(jié)束，因為學(xué)校正在將原來的幾間教室改造成學(xué)生食堂。

??? "現(xiàn)在采用購買食品供餐的方式只是過渡。"趙天安副校長介紹，每天用3元給每位學(xué)生提供營養(yǎng)餐并非一件容易的事。為了不影響3月1日正式為學(xué)生提供營養(yǎng)餐，該校會同另外幾所暫時不具備供餐條件的學(xué)校，請示宣威市教育局同意后，決定暫時采用商業(yè)運作的方式為學(xué)生提供過渡營養(yǎng)餐。

??? 趙天安說，該校曾考慮過聯(lián)合其他幾所不具備供餐條件的學(xué)校與附近的餐飲企業(yè)合作，讓企業(yè)負責(zé)每天給學(xué)校供營養(yǎng)餐，可一談到餐標(biāo)，這些餐飲企業(yè)老板都紛紛搖頭，有人還不無詼諧地把為學(xué)生提供營養(yǎng)餐比作是"海洛因的風(fēng)險，干酸菜的利潤",大家都表示無能為力。

??? 在這種情況下，雙龍街道辦事處及學(xué)校*終形成了"3月份購買食品供餐，同步籌資建設(shè)學(xué)生食堂和餐廳，4月實現(xiàn)食堂供餐"的方案。趙天安介紹，為此學(xué)校通過市場調(diào)查，決定牛奶選用昆明雪蘭牛奶有限公司產(chǎn)的200毫升純奶、酸酸乳（藍莓、草莓、原味、AD鈣和銀鷺250毫升花生牛奶、紅棗牛奶、絲滑奶茶，面包選用曲靖交通集團宣威糕點廠生產(chǎn)的墨西哥面包、高蛋面包和蛋清餅。"選定的生產(chǎn)企業(yè)均為取得QS認證的企業(yè)。"

??? 據(jù)介紹，宣威市場上的糕點類產(chǎn)品均未進行單體包裝，為此學(xué)校要求廠方進行單體包裝，并在外包裝箱上標(biāo)示生產(chǎn)日期，同時學(xué)校還與廠方約定，供應(yīng)雙龍一小的產(chǎn)品須為供餐前一日生產(chǎn)，于供餐當(dāng)日8時送至學(xué)校。

??? 對于資金使用情況，趙天安表示將在月末結(jié)算后向社會公示。趙天安說，實際上該校供餐以來，每日配發(fā)食品均未達到3元，資金略有節(jié)余，但"學(xué)校食堂建成后會適當(dāng)提高供餐標(biāo)準(zhǔn)，用好補助資金和節(jié)余資金".對于家長提出的"學(xué)生吃了營養(yǎng)早餐后腹瀉嘔吐"的問題，趙天安予以了肯定，不過其稱出現(xiàn)這些癥狀的學(xué)生大概只有0.5%.

??? 據(jù)了解，目前該校食堂和餐廳的建設(shè)改造已投入60多萬元，工程已進尾聲，學(xué)校稱有信心在4月初開始在食堂供餐。不過，受餐廳面積限制，食堂建成后也無法將所有學(xué)生都集中到食堂用餐。"屆時，食堂供餐和購買食品兩種供餐方式將并存，各年級學(xué)生將輪流在教室和食堂食用營養(yǎng)餐。"

??? 計算學(xué)校每天可結(jié)余1600余元

??? 據(jù)了解，曲靖交通集團宣威蛋糕廠供給雙龍一小的面包有兩種，一種是8個1袋裝，價格為6元1袋，另一種為一個單體裝，每袋價格為0.8元。記者同時還從雪蘭牛奶等廠家宣威總店了解到，每盒香草牛奶200毫升（紙盒的價格為1.85至1.90元之間；銀鷺花生奶250毫升裝（紙盒的價格為1.94元/盒；雪蘭好想好想酸酸乳含乳飲料（紙盒、新希望高脂奶200毫升（紙盒的價格均為1.50元/盒。

??? 根據(jù)市場調(diào)查結(jié)果可以算一筆賬：26日當(dāng)天上午，每位學(xué)生的營養(yǎng)餐總價格為香草牛奶（1.85至1.90元/盒+面包（0.75元至0.8元/個=2.6元至2.7元之間，由此看來，當(dāng)天該校開支在每位同學(xué)營養(yǎng)餐上的錢還結(jié)余0.3元至0.4元之間。按照該校4146名學(xué)生來算，每日結(jié)余可達1600余元。