節后，國內豬價肉價一路跌跌不休。商務部近日發布的監測信息顯示，豬肉價格比前一周下降1.3%，節后以來肉價已經連續七周下跌，累計降幅達到8.9%。

　　隨著豬價的下行，豬糧比開始逼近盈虧平衡點。更值得注意的一個信號是，上周豬價與上年同比從上漲轉為下跌，這是過去兩年多來，豬價同比首次由漲轉為跌。分析人士稱，隨著肉價的回落，上半年的CPI漲幅有望控制在較低水平。

　　兩年來豬價同比由漲轉跌

　　據國家統計局3月上旬對50個城市主要食品價格變動情況的統計顯示，糧食價格環比小幅回落，大米和面粉環比分別下降0.4%和0.2%；食用油價格環比與上期基本持平；肉禽價格明顯回落，其中豬肉價格環比下降2%左右；水產品價格小幅上漲；蔬菜價格漲幅較大；鮮果價格小幅下跌。

　　中國生豬預警網提供的數據顯示，上周全國出欄肉豬平均價格繼續回落，同比下降0.13%。上周均價穩定在14.8元/公斤左右，而且同比從上漲終于轉為下跌。去年第11周為14.86元/公斤。

　　“這是過去兩年來，豬價與上年同比首次由漲轉跌。”中國生豬預警網首席分析師馮永輝對南方日報記者表示，從2010年初開始，豬價同比一直保持著上漲的態勢，特別是過去一年全年漲勢兇猛。“這是一個重要的信號，說明當前豬價已經回落至去年同期水平。”

　　隨著豬價的下行，上周豬糧比價降至6.61：1，養殖盈利為259元/頭，同比暴跌幅超過30%。“全國的豬糧比價已經連續三周在7：1以下了。”馮永輝說，隨著當前人工價格的大幅上漲，此前被大家普遍認可的“當豬糧價格比在6：1左右時，為生豬產業盈虧平衡點”的標準已經發生了變化。“到今年這種情況下，6.5：1是比較合理的。”

　　肉價回落助CPI維持低水平

　　分析人士認為，肉價的回落有利于物價保持穩定，CPI可繼續控制在較低水平。

　　國家信息中心研究員張前榮昨日在《上海證券報》上刊載文章指出，綜合多方面因素預測，3月份我國國民消費價格總水平也就是CPI，或在3.4%左右，正利率有望繼續維持。

　　張前榮的此番分析正是基于占CPI三分之一權重的食品價格保持穩定，特別是肉類價格的回落。

　　“由于蔬菜類價格在CPI中的權重較小，肉禽類價格在CPI中的權重明顯大于蔬菜類，因此預計3月份食品價格環比仍維持小幅下降態勢。”張前榮稱。

　　他還分析表示，隨著生豬存欄和能繁育母豬數量穩步回升，預計后期豬肉供求偏緊的狀況將有所緩解，豬肉價格將穩步回落。

　　南方日報記者 黃應來