到餐廳就餐，免不了要點上幾罐飲料。很多消費者認為餐廳的杯子不干凈，愿意直接對著瓶子或者易拉罐喝。然而很多人可能并不知道，由于包裝設計上存在缺陷，不少瓶裝、罐裝飲料存在食品安全隱患，*有可能成為危害健康的隱形殺手。

　　瓶裝飲料：

　　瓶口螺紋不密封易受污染

　　輕輕一擰即可打開的瓶裝飲料，歷來廣受消費者歡迎。多數人打開瓶蓋后，都會瓶口直接放在嘴邊飲用。然而專家指出，由于瓶蓋只有頂部的膠墊具有密封作用，而螺紋部分并不密封，因此，嘴唇直接與之接觸，存在不小的安全隱患。

　　在日前召開的“食品包裝消費安全發布會”上，國際食品包裝協會秘書長董金獅現場做了個試驗：他取來3瓶市場上常見未開封飲料，分別倒置在墨水中。過了一會兒后取出瓶子，擦干外部的水漬，再次擺放在桌上。然后分別擰開瓶蓋，可以清楚地看到，瓶口的螺紋部分已經滲入了墨水，而且3瓶飲料均是如此。這說明，飲料的瓶口部分僅僅是被遮蓋了而已，空氣和水仍可以進入。

　　專家指出，這一缺陷如果被別有用心的不法分子利用，后果將不堪設想。去年11月28日晚，長春市就曾發生母子二人飲用可口可樂美汁源果粒奶優造成食物中毒事件，后經公安部門檢驗認定，剩余飲料中含有劇毒殺蟲劑。

　　近年來，瓶裝飲料未開封，即發霉變質、蟲卵滋生、細菌超標的報道屢屢見諸報端，很多涉及知名品牌。生產商大都將問題歸咎于倉儲、運輸等流通環節，卻對飲料瓶本身的設計缺陷避而不談。

　　事實上，旋蓋式瓶口完全可以通過技術手段予以安全加固，比如大多調料品包裝就通過超聲波和熱收縮技術使塑料收縮，也有些瓶裝食品會在瓶口處額外加上一層塑料薄膜，以增強瓶口的密封性。然而這類技術在瓶裝飲料上卻很少使用。

　　罐裝飲料：

　　油墨、拉環存在設計缺陷

　　與瓶裝飲料相比，罐裝飲料大都不存在密封問題。然而專家指出，其包裝的一些細節設計，同樣存在著不少缺陷。

　　在飲料的廣告宣傳片中，男主角豪爽地打開一個紅色易拉罐，仰頭咕咚咕咚灌了下去。現實生活中，很多人也都習慣這樣直接飲用。

　　然而，業內專家指出，由于很多飲料罐的外層都是油墨印刷，如果油墨位置偏高，消費者直接飲用時，嘴唇就會接觸到油墨，油墨中的有毒有害物質進入人體，將會對健康造成危害。

　　近年來，一種拉環向內打開的易拉罐很是風行。這種易拉罐被認為比傳統向外拉開的更環保，避免了拉環隨處亂扔污染環境。不過由于拉環向內打開，勢必造成拉環的一部分浸泡在飲料當中，這部分拉環上附著的灰塵、污染物等也就會隨著飲料進入人體，這對消費者的健康無疑存在安全隱患。

　　商報記者 徐慧

　　專家提醒

　　飲料*好倒出來喝

　　由于塑料瓶裝飲料的螺紋口處不密封，容易在灌裝、倉儲、運輸等環節產生二次污染，因此專家建議，消費者飲用瓶裝飲料時，*好不要直接用嘴接觸瓶口，以防細菌、塵埃等進入體內，對健康造成不利影響。罐裝飲料也應盡量選擇拉環向外開的，以減少安全隱患。

　　有些女性認為，使用吸管喝飲料既安全又時尚，殊不知，五顏六色的吸管背后，同樣存在不小的安全隱患，建議人們*好將飲料倒在干凈容器中飲用。

　　此外，購買飲料時，要注意觀察包裝有沒有異常現象，如瓶蓋很松，或者瓶上有眼，或者溢出、滲漏等現象。打開飲料后，*好先聞一下，看有沒有異味或不正常氣味，喝時**口要淺嘗，這些都是簡單的自我保護措施。此外，購買飲料時，別忘了保留票據以便查證。

　　案例鏈接

　　“飲料門”事件多與瓶蓋有關

　　2007年8月 廣東陳先生在便利店購買了15瓶冰鎮可樂，飲后腹瀉、渾身無力。經質監部門檢測，在可樂瓶蓋螺旋處發現細菌菌落總數超出國家標準至少12倍。

　　2010年6月 合肥王女士在百盛超市內買了康師傅茉莉清茶的瓶裝飲料，打開后發現瓶蓋內壁布滿了黑色的霉類物質。

　　2010年7月 濟南馮女士在一家超市購買了百事可樂純果樂，打開瓶蓋后發現瓶口處有白色線蟲蠕動，周圍還有黑色蟲卵。