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陜西省執(zhí)行碘鹽新標(biāo)準(zhǔn) 調(diào)整為25毫克/公斤

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

  本報訊(記者 張毅偉實習(xí)生李克從今天起,我省碘鹽將執(zhí)行新的標(biāo)準(zhǔn),我省食鹽碘含量將由35毫克/公斤,調(diào)整為25毫克/公斤。許多老百姓納悶,家里沒吃完的舊標(biāo)準(zhǔn)的碘鹽該怎么辦?為此我省衛(wèi)生、鹽務(wù)等部門表示,2012年3月15日以前生產(chǎn)的碘鹽可以繼續(xù)銷售食用至保質(zhì)期結(jié)束。新標(biāo)準(zhǔn)碘鹽的含碘量低了,平時做飯炒菜使用碘鹽更要注意。

  舊標(biāo)準(zhǔn)碘鹽可銷售至保質(zhì)期結(jié)束

  這個新標(biāo)準(zhǔn)將在全省各地統(tǒng)一執(zhí)行,食鹽含碘量新標(biāo)準(zhǔn)相對于老標(biāo)準(zhǔn),主要的改變是含碘量降低了。碘基本濃度從現(xiàn)行的35毫克/公斤,下調(diào)到25毫克/公斤。省局鹽政處相關(guān)負責(zé)人說,為有效預(yù)防和控制碘缺乏病,貫徹國家因地制宜、分類指導(dǎo)、科學(xué)補碘的防治策略,按照衛(wèi)生部等八部委《關(guān)于做好實施食用鹽碘含量標(biāo)準(zhǔn)工作的通知》要求,確定陜西省食用碘鹽含量為25毫克/公斤,新標(biāo)準(zhǔn)從2012年3月15日開始實施。2012年3月15日以前生產(chǎn)的碘鹽可以繼續(xù)銷售至保質(zhì)期結(jié)束,產(chǎn)品未注明保質(zhì)期的可以銷售至生產(chǎn)日期之后3年。

  市民很少留意鹽袋上的碘含量

  對于碘的攝入含量,不同年齡階段的人都是不相同的,如果碘的攝入含量過高,就有可能得甲亢,如果不足的話,就有可能會得大脖子病,每天攝入碘的含量多少合適,您到底心里有數(shù)嗎?記者在街頭采訪市民,不少人說“不太清楚,我光知道吃鹽好像是**不能超過六克。”有的市民說:“光知道吃鹽淡對身體好,還從來沒留意鹽袋上的碘含量。”記者從省地方病防治研究所碘缺乏病防研室了解到,人正常情況下**攝取的碘應(yīng)該是150微克左右。

  必須正確食用碘鹽

  陜西省地方病防治研究所碘缺乏病防研室主任戴宏星說,老百姓完全不必擔(dān)心自己每天攝取的碘含量是否適度,只要確保食用的是正規(guī)商店超市的碘鹽就行。不過有一點也很重要,那就是必須正確食用碘鹽,*好是在菜炒熟了以后放鹽。

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