作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 本報棗莊3月7日訊(通訊員 吳玉英 陳建水 記者 崔維成 日前,薛城區食安委在轄區開展了
??? 據工作人員介紹,為確保餐飲服務環節豬肉產品質量,切實保障消費者飲食安全,薛城區食安委組織衛生局衛生監督所自今年2月7日起,在全區范圍內開展了餐飲服務環節豬肉產品質量安全專項整治。
??? 檢查中發現,大部分餐飲單位建立了豬肉產品索證索票和臺帳制度,但有11家小型餐飲單位沒有建立豬肉產品索證索票和臺帳記錄,執法人員對這11家單位當場下達了監督意見書,責令其限期整改,并提出整改意見45條。
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