南方網訊 昨日（3月7日下午，記者從省質監局獲悉，截至目前，各地、各部門在省打擊制假售假專項行動小組的部署下，以食品安全為突破口，共搗毀窩點51個，立案查處案件831宗，涉案產品貨值247萬余元。

　　據了解，此次食品打假專項行動重點打擊范圍包括非法制造、使用地溝油，無證照加工食品，食品加工制作過程中非法添加、濫用人工添加劑等違法行為。共出動執法人員66071人次，檢查生產、加工、銷售、倉儲、使用單位85592家，搗毀窩點51個，立案查處案件831宗，涉案產品貨值247萬余元，其中大案要案11宗，移送公安司法機關案件7宗，抓獲犯罪嫌疑人5人。

　　惠東搗毀一用死豬、病豬做臘肉窩點

　　2月16日，惠東縣質監局聯合公安、工商、畜牧、衛生等執法部門在水唇村一果場的廢舊民房內，發現了一個專用死豬、病豬榨油和制作臘肉出售的黑窩點。在現場，大量的成品、半成品和廢水、污垢堆放在地下，蠅蚊成群，臭味難聞，令人作嘔。執法人員現場查獲半成品臘肉1200斤、成品臘肉96斤、壓榨的豬油3500斤、豬肉廢渣8100斤、工業鹽1100斤以及亞硝酸鈉和制作工具一批，并在現場控制了兩名涉案嫌疑人。

　　東莞南城街道辦搗毀2個銷售注水牛肉窩點

　　2月22日，東莞市南城街道辦組織打假辦、食安辦等9個部門，于2月22日凌晨對勝和社區塘壩市場周邊的出租屋進行清查，搗毀2個銷售注水牛肉窩點，共查獲注水牛肉1300多公斤。

　　目前，上述注水牛肉已全部作無害化燒毀處理。

　　惠州開展農作物種子、肥料檢查

　　2月22日至3月2日，惠州市農業局對全市主要農作物種子產品進行了重點檢查，發現未審品種4個，包裝標識不規范種子產品1個，外省審定稻種跨區域銷售1個，對涉嫌違法行為的種子共94公斤、貨值約2500元的產品依法進行了扣押。

　　2月27日至3月2日，該局會同縣區農業執法部門配合省土肥站，對市生產經營肥料的單位進行了專項檢查。行動中，共計檢查肥料產品80種、抽檢肥料產品25批次。

　　茂名、信宜聯合打掉一花生油制假窩點

　　2月24日，茂名、信宜兩級質監部門執法人員對位于信宜市區人民南路一家花生油摻雜摻假窩點開展執法行動。現場查獲制假花生油原料大豆油24.4噸，制假設備一批，已裝好成品花生油12桶共300公斤，涉案貨值23萬元。執法人員立即查封了加工場所，扣押了涉案物品，對現場查獲的大豆油和花生油進行抽檢。

　　根據該窩點部分油桶上貼的“信宜市某食品廠”字樣標簽及涉案人李某的交代，執法人員趕赴信宜市某食品廠，查封了該廠的生產設備和生產的花生油1000kg，扣押了該廠食品生產許可證和購銷憑證。

　　目前，該案已移送公安機關辦理，犯罪嫌疑人李某被刑拘，案件正在進一步處理之中。

　　韶關查處一無證生產綠豆餅廠家

　　2月24日，韶關市質監局依法查處一家無證生產、偽造生產許可證標志及編號的綠豆餅廠家。該餅家無證生產綠豆餅，產品標簽上印制有偽造的生產許可證標志及編號，并存在進出貨臺賬記錄不規范、部分原料購進時未按規定索證索票、產品無檢驗記錄等問題。執法人員對在成品倉庫查獲的49箱共272千克綠豆餅成品依法予以查封。目前此案正在調查處理中。

　　東莞五天連查多宗食品制假售假案

　　2月27日，東莞市質監局于在寮步鎮牛楊社區松濤閣6號查獲了一食品加工黑窩點，現場查獲成品瑪仔21箱（5公斤/箱、空膠桶（裝糖用43個、食用膨化物及紙箱一批。該窩點藏身于出租屋內，面積約250平方米，內有電動切片機、熱風旋轉烤爐、油炸機等生產設備。當事人未能提供有效的食品生產許可證及工商營業執照。

　　2月27日，東莞市塘廈鎮搗毀一個食品加工黑窩點，查扣假冒廠名廠址“香酥條”2000包及生產設備3臺。窩點位于一廠房宿舍樓一樓，約80平方米，分三個工作間，一間放置白砂糖、食用淀粉和面粉等原材料，另外兩間分別是生產車間和成品倉，衛生條件差，生產的“香酥條”運往周邊市場擺賣銷售。

　　2 月28日，東莞市黃江鎮組織7部門聯合檢查鎮內農貿市場、大型超市和餐飲單位，追查之前搗毀的非法加工窩點流出的問題臘肉去向，共查扣問題臘肉100多斤。這些無合法來源證明的臘肉其進貨價每斤13至14元，低于市場上的新鮮豬肉的價格（每斤15元左右。

　　2月29日，東莞市打擊制假售假專項行動小組在莞城區發現一家主營蒸品的餐飲店衛生環境差，從業人員衛生意識薄弱，并現場查獲“三無”食用油35kg、無中文標識的食品添加劑5盒。執法人員依法查封上述食用油和食品添加劑，并對該餐飲店發出監督意見書，限其5日內整改，逾期不整改將依法責令停業。

　　3月1日至3月2日，東莞市質監局連查5宗食品制假案，查獲涉嫌冒用QS認證標志的調味品（鹽焗雞配料240包（500克/包、蛋卷135箱（1300克/箱、方便面1670箱（1750-2000克/箱、糕點353箱、紅油蘿卜丁115箱（40斤/箱及QS標識物一批，貨值31350元。東莞市質監局依法對上述產品的生產企業東莞市萬江金雞寶調味品廠、東莞市萬江惠民餅店、東莞市千滿福食品廠、東莞市福佳香食品有限公司和東莞市常平湘福醬菜加工店進行立案查處。

　　茂名查獲一批涉嫌造假“下火王”飲料

　　2月27日，茂名市執法人員在電白縣電城某批發部查獲假冒“海水自然精”小包裝鹽0.5噸，在茂南區兩家企業查獲非法購買工業用鹽10.15噸，在化州市某廠查獲非法購買工業用鹽0.85噸。

　　汕尾一日查處五個食品案件

　　2月28日，汕尾市質監局聯合海豐縣、陸河縣質監局執法人員查處5家食品違法生產加工企業。共出動執法人員70余人次，查處了2家偽造生產日期的涼果生產企業、1家無證生產話梅企業、1家標簽說明存在虛假夸大代用茶生產企業及1家涉嫌添加非食用物質的豆腐生產加工作坊。

　　在涼果話梅生產企業，執法人員查獲了存在偽造生產日期涼果成品426箱和存在腐敗變質涼果半成品77.5kg和涉嫌無證生產話梅蜜餞1500kg，依法對426箱涼果和1500kg話梅蜜餞予以查封，對77.5kg涼果半成品予以扣押,并對相關涼果產品進行了抽樣送檢；在代用茶生產企業和豆腐作坊，執法人員查獲了涉嫌標簽說明存在虛假夸大代用茶1200袋和添加非食用物質的豆腐干10kg。目前，該批查處的案件正在進一步調查處理中。

　　江門查獲一批無證生產陳皮果醬

　　2月28日，江門市質監局對位于江門市區一食品企業進行執法檢查。在該公司成品倉庫，執法人員發現四批陳皮柑果醬。其中，標注生產時間“2012.5.21”的303箱（24瓶/箱，98克/瓶，標注生產時間“2012.5.29”的990箱（24瓶/箱，98克/瓶。這兩批產品上均標有該公司廠名廠址、QS標志及編號。另外有94箱（16瓶/箱，480克/瓶產品上無任何標識，有200箱（24瓶/箱，200克/瓶產品小包裝上標有“QS質量認證企業”字樣。根據該單位現場提供的果醬類食品生產許可證顯示，該證書上的有效期至2011年2月28日，已過期一年。根據該單位現場提供的生產記錄，上述產品的實際生產時間為2011年11月30日至2011年12月3日。執法人員對上述產品進行抽樣，并將涉嫌無證生產、偽造生產日期的1585箱陳皮果醬予以查封，總涉案貨值93392元。目前，該案正在進一步調查處理中。

　　云浮搗毀一生產豆制品窩點

　　2月28日晚，云浮市質監局組織公安、工商等成員單位連夜取締了城區內4家無證無照違法生產豆制品的黑窩點，查獲用于違法生產的豆制品成品50公斤、黃豆5800公斤、油鍋4只、鍋爐3臺、磨漿機4臺、水泵1臺，并對1000多公斤半成品現場銷毀。

　　深圳取締多處豆制品加工窩點

　　2月29日上午，深圳市市場監管局鹽田分局對2家地下非法食品加工窩點進行了突擊檢查，共收繳和銷毀豬油20公斤、豆腐20公斤、大豆1000公斤，暫扣榨油工具和制作豆腐工具一批，拆除自制鍋爐1個。

　　3月2日凌晨，深圳市市場監管局龍崗分局突擊查處并取締了位于布吉街道某花園一無證照非法從事豆制品加工的地下窩點，現場查獲非法生產的豆腐、豆腐干等1000余斤，查扣存在安全隱患鍋爐4臺、攪拌機、磨漿機等設備一批。目前，該案正在進一步調查中。

　　3月2日，深圳市市場監管局對將石社區銀泉路5號和銀泉路23號兩處無證豆制品加工窩點進行取締。執法人員現場搗毀無證加工爐子三個，拆除地下水抽取設備一套，查扣無證豆腐加工工具攪拌機三臺。

　　東莞中堂鎮查處一家無證照加工粉絲作坊

　　3月2日，東莞市質監局聯合中堂鎮城市管理綜合執法分局對江南農批市場進行突擊檢查，在倉庫區查獲一家無證照粉絲加工作坊。

　　該作坊掛“亮華食品加工廠”招牌，但未能出示相關證照。占地面積360平方米，分兩層，設100平方米的原料倉、100平方米的成品倉、 300平方米的生產車間及800平方米的晾曬場。經查，經營者叫鄒會亮，尚未取得食品生產許可證（但已取得質量技術監督局的行政許可申請受理決定書，于2012年3月1日開始試機并生產。執法人員依法查封原材料23噸、粉絲成品約1.5噸。目前，案件由中堂鎮城市管理綜合執法分局作進一步處理。

　　河源查獲一無證生產礦泉水加工點

　　3月2日，河源市質監局端掉位于連平縣一無證生產礦泉水的加工點，廠房的大部分空間擺滿包裝好的打著“**山泉”標簽的瓶裝礦泉水，角落里則零亂擺放著還未吹干的塑料瓶、包裝的紙箱及十幾桶洗滌液。此加工廠未申請瓶裝礦泉水生產許可證，屬于無證經營。執法人員依法對加工廠進行了查處，查獲瓶裝礦泉水2500余件，價值35000余元，并對生產設備進行了封存。相關案件正在進一步調查中。

　　湛江端掉一提煉地溝油窩點

　　3月1日，湛江市質監局聯合公安機關在一處提煉地溝油窩點查獲地溝油500公斤，并依法扣押面包車一輛、臺秤一臺。目前，該案件已移交公安部門作進一步處理。

　　河源搗毀一地下加工病死豬肉黑窩點

　　3月2日，河源市工商局會同源城分局執法人員在源城區東環路勝利村查獲一大型病死豬肉加工黑窩點。

　　該黑窩點位于勝利村一處超過800平方米的廢棄平房，內有兩個操作間，在其中一個操作內，污水橫流的地面上橫趴著一頭已經開膛破肚的豬，墻跟處一溜堆放著臭氣逐鼻的豬肉臟、豬頭、糞便。門口有兩只大冰柜，每只冰柜里邊滿滿的都是已經分割后用塑料袋打包好的排骨、瘦肉，很可能正要流入市場。據目測，現場疑似病死豬肉及臘肉制品3100斤，病死豬肉加工后的殘渣2000斤左右。

　　隨后趕來的農業局技術人員說：部分豬肉皮膚存在明顯的紅斑、黑斑，從豬蹄部發黑、蹄甲脫落等癥狀看，基本可以判斷這些病死豬很可能罹患有口蹄疫。

　　目前，該案已經依法移交公安部門跟進處理。

　　茂名高州市查獲一地下食品加工場

　　3月2日，茂名高州市工商局中山工商所根據群眾舉報提供的線索，搗毀了位于該市艮農路口附近的一地下食品加工點，現場查獲半成品山楂快7600斤；成品甜脆山楂36瓶，可口李子178瓶，原汁山楂27瓶和塑料空瓶6930個，以及作案工具一批。案件目前正在進一步調查處理中。