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九部門聯合部署生豬定點屠宰資格清理工作

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  商務部、工業和信息化部、財政部、環境保護部、農業部、衛生部、工商總局、質檢總局和食品藥品監管局2月10日聯合召開電視電話會議,落實貫徹國務院食品安全委員會第四次會議精神,部署生豬定點屠宰資格審核清理工作。

  近日,上述九部門聯合印發《關于加強生豬定點屠宰資格審核清理工作的通知》,決定自2012年1月至7月在全國開展生豬定點屠宰資格審核清理工作,通過審核清理,取消經整改仍不達標、不符合設置規劃或有嚴重違法行為企業的定點屠宰資格,堅決制止將不達標定點屠宰廠(場違法作為屠宰場點的行為,確保所有取得生豬定點屠宰資格的企業符合《食品安全法》、《生豬屠宰管理條例》規定的條件及相關標準,防止病害肉流入市場,確保肉品質量安全。

  姜增偉指出,做好生豬定點屠宰資格審核清理工作,是保障肉品質量安全的重要措施。《生豬屠宰管理條例》發布以來,各地通過審核把關,取消生豬定點屠宰資格3497家,責令3748家屠宰企業限期整改,保留屠宰企業18150家,提高了屠宰企業的集中度和管理水平。但是,從總體上看,目前全國生豬定點屠宰企業小而散的局面依然普遍存在,相當一部分小屠宰企業在生產設施、人員設備、檢驗檢疫、環保要求上不達標,屠宰企業違法違規行為甚至向定點屠宰企業蔓延。這次審核清理工作,就是要嚴格按照法定條件和標準要求,對所有定點屠宰企業進行審核,對那些違法設立、違規生產的屠宰企業進行清理。

  姜增偉強調,各地要制定明確的審核清理工作方案,嚴格按照從企業自查到縣(區級、地(市級、省級主管機關逐級審核的程序,按照法律法規規章規定的條件和標準進行審核,小型屠宰場點也要進行嚴格審核清理。為保障審核清理工作取得預期成效,各地要加強組織領導,建立完善部門協作機制。要嚴格執行審核清理相關法律法規和標準,認真組織召開轄區內定點屠宰企業審核清理工作動員會,提高認識。要強化責任追究,加強抽查和聯合督查。同時,要充分發揮群眾和媒體監督作用。

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