作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
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??? 小餐飲規范管理日前全面啟動,今年10月,全市小餐飲食品安全優劣將用大笑、微笑和平臉三種"臉譜"標識。
??? 2日,全市召開食品藥品安全及小餐飲規范管理工作會。副市長秦軍與各區、市食安辦成員單位簽訂責任書。
??? 根據部署,全市相關部門將督促小餐飲改善衛生條件,提高食品安全標準。至今年6月底前,全市小餐飲店堂要設立信息公示牌,集中公示餐飲單位服務許可證、從業人員健康證、舉報投訴電話、食品安全承諾書等。10月底,小餐飲按食品安全監督檢查結果,分為"優秀、良好、一般"三個等級,分別用大笑、微笑和平臉三種卡通形象標識在店堂公示。
??? 市食品藥品監督管理局相關負責人介紹,全市將加強小餐飲食品檢驗檢測,嚴懲食品安全違法行為,對造成食品安全事件且后果嚴重的,列入食品安全"黑名單",5年內不得從事食品生產經營管理工作。
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