??? 新民網(wǎng)記者今日（17日獲悉，去年四季度以來，本市相關(guān)部門在對超市賣場抽檢中發(fā)現(xiàn)，某地供應(yīng)上海的某品牌牛肉瘦肉精呈陽性。市食安辦相關(guān)負責人向記者證實，經(jīng)追蹤溯源，證實當?shù)仞B(yǎng)殖戶存在使用瘦肉精情況，目前該品牌涉及的批次已經(jīng)全部銷毀、不再進入上海。今后，本市將通過加大抽檢頻度、建設(shè)牛肉追溯系統(tǒng)、加強與產(chǎn)地信息對稱和互通，防微杜漸，杜絕此類情況再次發(fā)生。

??? 查處："問題牛肉"已全批次銷毀

??? 新民網(wǎng)記者了解到，根據(jù)相關(guān)職能部門的報告，去年4季度以來，在對本市超市、賣場的抽檢中，相關(guān)部門發(fā)現(xiàn)，某地供應(yīng)上海的某品牌牛肉，瘦肉精檢測呈陽性。

??? "對于這樣的情況，經(jīng)過追蹤溯源，和當?shù)叵嚓P(guān)部門共同查案辦案，*終追溯到養(yǎng)殖戶，證實存在使用瘦肉精情況。"對此，市食安辦主任閻祖強向記者證實，針對這一情況，產(chǎn)地公安部門對使用瘦肉精者已經(jīng)處以刑事拘留，案件也正在查處中。

??? 與此同時，對進入上海市場的該品牌"問題牛肉"所有的銷售情況，工商、質(zhì)監(jiān)部門也進行了聯(lián)合查處，并進行了復(fù)查，"復(fù)查結(jié)果是陽性的，全部銷毀。"

??? 閻祖強透露，目前該批次的牛肉基本全部銷毀；而相關(guān)部門也已采取措施，防止該企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品再回流上海，"現(xiàn)在該品牌已不再進入上海，當?shù)匾苍趯ζ髽I(yè)進行整頓。"

??? 杜絕：加大抽檢頻次建立追溯系統(tǒng)

??? 針對"問題牛肉",市食安辦主任閻祖強今日向記者表示，將采取多種措施，防微杜漸，杜絕此類事件再次發(fā)生。

??? "我們*近加大了這方面抽檢頻次。"閻祖強告訴記者，目前本市豬肉已經(jīng)有一套比較完善的抽檢方法，"這套方法非常好，我們就延伸到牛肉和羊肉上。"

??? 同時，閻祖強透露，市政府也已將牛肉生產(chǎn)、經(jīng)營、消費追溯系統(tǒng)建設(shè)列入政府今年實事，"因此我們將加強追溯系統(tǒng)建設(shè)，加強企業(yè)責任主體建設(shè)，加強抽檢頻次。"

??? 在閻祖強看來，通過整個養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模化經(jīng)營，提高能級，加強企業(yè)培訓，普及食品安全法、提高守法意識，落實企業(yè)責任主體、各項制度，"問題牛肉"是"可以預(yù)防的。"

??? 閻祖強亦透露，目前本市相關(guān)部門也在舉一反三，未來將通過加強與產(chǎn)地動植物檢驗等職能部門的信息對稱、溝通，防微杜漸，杜絕此類事件再次發(fā)生，"這需要我們深入調(diào)研、相互合作，共同從源頭治理，很長一段時間內(nèi)可能要付出艱苦的努力。"（新民網(wǎng)記者 李欣