作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 要過期了的食品,怎么處理?
??? 不少超市選擇和新日期的食品一起搭配銷售,且會把舊日期"藏起來".
??? 日前,國家
??? 個案:過期商品還在賣日前,辛女士到領事館附近的樂天瑪特超市購物,她在選購自己喜愛的餅干時,無意中發現名為"夢想蛋奶餅"的餅干已經過期。
??? "國家不是規定'臨期食品'要
??? 記者6日在這家超市里找到了辛女士提到的夢想蛋奶餅。貨架外圍的餅干, 注明保質期是到2012年4月24日。而仔細翻找貨架里面的餅干,記者發現,保質期為2012年1月1日的過期餅干仍在正常出售。
??? 辛女士提到的規定,其實是春節期間國家工商總局發布的一則要求。2月1日,國家工商總局要求各地工商部門嚴格監督食品經營者對食品包裝、標志、生產日期、保質期和有關食品儲存條件等進行自查自糾,對即將到保質期的食品在經營場所向消費者做出醒目提示。
??? 調查:大部分超市沒有臨期商品專區6日,記者走訪了沈陽市多家超市,發現目前,沈陽大部分超市并沒有設置臨期商品專區,而一些臨期商品,都是在與正常商品混在一起銷售。
??? 在長客總站某超市里,記者看到一款2月8日即將到期的小面包被擺在"堆頭"里銷售,但并沒有標示出"臨期"字樣。
??? 在滑翔路特易家超市牛奶促銷的區域中,一些快到保質期的蒙牛系列牛奶正在熱賣。其中,蒙?;ㄉD獭⒚膳T绮湍獭⒚膳<t棗牛奶都在進行"買四贈一"的活動。仔細觀察,這批牛奶的生產日期為2011年12月24日,保質期處標明" 常溫密閉條件下保存45天",這樣算來,這批牛奶就要到期了。
??? 而所謂的"買四贈一",其實是"買"四袋即將到期的牛奶"獲贈"
??? 一袋遠沒到保質期尚"新鮮"的蒙牛核桃奶。"新鮮"的核桃奶被放在*下面,消費者可以一眼看到核桃奶的保質期,而捆綁在上面的四袋牛奶則只能看到"臉面".
??? 消費者:散裝食品更應該在臨期商品區域銷售很多消費者表示,能把快過期的商品標出來當然好了,消費者肯定都支持。
??? 市民黃女士表示,現在這個食品的保質期太復雜,有標生產日期的,有標過期日期的,還有把上市日期和生產日期分開標的?,F在一些進口食品,又標一個什么*佳品嘗日期。各種日期看來看去都暈了,她一般都只看面包牛奶這種容易過期的食品,其他的都不仔細看了,就算是相信大超市的信譽吧。
??? 高女士則表示,臨近過期食品的檢查不應該只局限在包裝食品,"我上次看超市賣的醬肘子我就想,這一大鍋醬肘子**能賣出去嗎?要是賣不出去,是不是明天賣的還是這一鍋???臨近過期食品,我覺得工商局應該多查查這類食品。"
??? 沈陽超市臨期食品的幾個"出路"
??? 自降身價型:臨近保質期,商場會以打折促銷的方式,將商品放在超市的堆頭里集中出售。
??? 捆綁搭售型:將臨期商品作為贈品,捆綁搭銷給消費者。
??? 打回原廠型:食品商貿公司將食品批發給超市的時候,多數供貨協議里都會簽一條退貨的協定。也就是說,在食品快到保質期的時候,超市或商場就會把商品退貨給商貿公司,由公司再退給生產廠家。
??? 疑問:食品是否臨近保質期該由誰界定?
??? "臨近過期食品專區確實還存在一些不夠完善的地方,我們會進一步加強管理。"沈陽某超市相關負責人告訴記者,雖然他們設置了專區,但具體什么樣的食品才算臨近過期,國家也沒有明確的說法,所以,什么樣的商品放在專區里,完全憑"感覺".
??? 有消費者也表示,有的食品保質期可長達一年甚至一年半,但例如酸奶等乳制品保質期只有幾天,而面包、現制糕點等自制食品保質期可能只有一兩天,這些食品怎么才算是臨近保質期,該由誰界定?
??? 工商:正在制定臨期時間相關細則
??? 對于上述問題,記者昨天還采訪了遼寧省工商局的相關工作人員。該人員表示,國家工商總局對臨期食品區域的設置缺少明確的執行標準,目前省工商局正在著手進行具體臨期時間標準的制定。"不過我們依然會對各大超市進行定期檢查,保障消費者的權益。"
??? 消費者聲音:無需專柜打折就好
??? ■高小姐(教師:如果設臨期食品專柜,我覺得不如每種商品設個臨期專區,或者按生產時間擺放。一般消費者逛超市的時候,不可能為了一件商品兩頭跑,一會兒看貨架上的價格,一會兒看臨期食品價格,每樣商品都這么比對一下,那不得累死啊。所以,在每個商品旁邊設置一個臨期專區,可以進行*直觀的對比,更加方便消費者。
??? ■趙小姐(白領,曾在英國留學:我在英國留學的時候,看到人家的大超市都有類似的區域,主要還是一些保質期本身就比較短的食品。區域內的貨物價格會比平時低一些,這樣反而能在保質期到來之前銷售出去。其實,購買臨期商品的主要還是低收入和常逛超市的大爺大媽,買完就趕緊吃,又便宜也能保證質量,這樣的形式也會吸引更多的低收入群體經常光顧。
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