作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 北京市工商局昨日發(fā)布了近期對北京市場上正在銷售的元宵、
??? 在此次專項檢查中,工商部門對在售的元宵、湯圓進行了質(zhì)量抽檢,在6個區(qū)縣的大型商場、超市內(nèi)共抽取19個廠家生產(chǎn)的13個品牌的60個元宵、湯圓樣本,根據(jù)國家強制性標準GB19295-2011《國家食品安全標準速凍面米制品》的有關(guān)規(guī)定,對過氧化值、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、亮藍、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜這11個指標進行了檢驗。
??? 經(jīng)查,經(jīng)營者能很好地執(zhí)行進貨查驗制度,索取生產(chǎn)廠商的相關(guān)資質(zhì)以及產(chǎn)品的檢驗報告。檢查中未發(fā)現(xiàn)銷售的元宵、湯圓包裝不合格或生產(chǎn)日期過期的現(xiàn)象,銷售的散裝元宵也能夠按照相關(guān)要求標注生產(chǎn)廠家、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。(記者 劉宇鑫
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