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江蘇去年查處“瘦肉精”等涉食品違規案2276起

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 中新網南京1月9日電(記者 朱曉穎9日,在江蘇省食品藥品監督管理局全年工作會議上,江蘇省衛生廳副廳長、食品藥品監管局局長胡曉抒通報,2011年全年,江蘇省組織開展了打擊食品非法添加和濫用食品添加劑、火鍋底料、"瘦肉精"、臺灣"塑化劑"污染食品、酒類產品等一系列專項整治,累計檢查餐飲服務單位近13萬戶次,查處非法違規案件2276起,罰沒款項達613萬元。

??? 江蘇是食品產業大省,全省現有食品生產經營和餐飲服務單位近52萬家,從業人員220多萬人,規模以上食品工業年銷售收入超過3600億元,有15種主要食品產量位居中國前十位,食品安全監管任務非常繁重。

??? 胡曉抒表示,當前及今后的一段時期,江蘇省食品和藥品監管工作、監管事業發展在面臨機遇和有利條件的同時,也面臨著不少矛盾和困難:當前中國仍處于食品藥品安全的風險高發期,虛假宣傳、非法添加、以次充好等問題仍然較為突出;企業小、散、低的局面尚未根本改變,生產經營環節發生質量安全問題的可能性明顯加大;隨著市場競爭的加劇和專項整治的深入,部分企業道德滑坡、誠信缺失等深層次問題更加明顯地暴露出來,有的甚至參加制假售假等。

??? 他表示,新的2012年中,江蘇省食品和藥品監管工作要健全完善食品藥品安全責任體系,全面推開藥品安全責任體系評價工作,完善多部門協作配合機制;強化企業自律和社會監督,落實企業主體責任,推進信用體系建設,發揮協會、學會的紐帶作用,發動社會力量共同參與食品藥品監督工作;繼續組織開展餐飲服務食品安全專項整治,實施餐飲服務食品安全監督量化分級管理等。

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