上海：過早上市的砂糖桔是“李鬼” 專家:鑒別要看“油包”
作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網
??? 東方網12月24日消息：據《新聞晨報》報道，在廣西
??? 廣西水果生產技術指導總站副站長陳東奎介紹說，往年砂糖桔的上市時間大多在11月20日至春節，今年由于天氣原因，砂糖桔上市時間有所推遲，*近才上市不久。
??? 據陳東奎分析，冒充砂糖桔的小桔子主要是上市時節較早的小蜜桔，如南豐蜜桔的上市時間為10月底至12月底，比砂糖桔上市時間整整早了一個多月，在這段時間內，很多商販為了提高銷售價格用蜜桔冒充砂糖桔。
??? 市民在購買時如何辨別蜜桔和砂糖桔？陳東奎介紹說，**可以通過外觀來辨別，正宗砂糖桔果實扁圓，果身橙黃光澤，*重要的是，砂糖桔皮表面有很多凸點，俗稱"油包",手摸上去這些"油包"會給人粗糙的感覺，而蜜桔果形比較扁平，"油包"也不明顯。其次，消費者也可以通過品嘗來分辨，砂糖桔肉脆多汁，吃起來更比蜜桔更甜一些。
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