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誰能勒住洋奶粉瘋漲的韁繩?

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網

??? "人類已經阻止不了洋奶粉漲價!"用這句話來形容目前國內外資奶粉品牌價格的"漲"勢再恰當不過。洋奶粉們挾著"原料成本上漲"和"配方升級"兩件法寶,不斷提高在華產品價格,一再試探消費者的接受底線。如今,原奶價格連續(xù)下降,進口稅率下調在即,洋奶粉"漲"聲依舊,是什么讓洋奶粉"牛氣十足",洋奶粉"硬氣"漲價何時能放緩?

??? 洋奶粉年底又吹漲價風

??? 在嬰幼兒奶粉關稅即將下調之際,昨日,有媒體曝出上海多家超市和賣場多個外資奶粉品牌出現漲價,其中"合生元"金裝嬰兒配方奶粉900克從277元漲到290元,澳優(yōu)"能力多"一階段奶粉800克從298元上漲到328元,雀巢超級"能恩金盾"(配方奶粉900克從286元上漲至298元,平均漲幅達10%.

??? 不過,記者從雀巢方面獲悉,雀巢旗下產品并未提價。而記者從家樂福、沃爾瑪、物美等超市了解到,目前超市還暫未接到企業(yè)漲價通知。

??? 其實,早在本月初,惠氏部分產品已經開始在全國范圍內調整價格,惠氏中國公關總監(jiān)席慶對記者表示,因對配方進行了優(yōu)化,高端產品"啟賦"系列平均漲幅在8%左右,公司主打的"金裝"產品和盒裝產品價格沒有調整。隨后,該漲價消息引發(fā)了消費者對外資奶粉漲價潮的猜測與擔憂。而雅培相關負責人告訴記者,該公司產品近期并沒有價格方面的調整,但是承認其新推出的產品因為在配方上有優(yōu)化,所以價格比此前產品略有提高。該負責人強調:"新產品新定位,與漲價不是一個概念。"此外,多美滋、美贊臣等外資奶粉企業(yè)的相關負責人也向記者表示,企業(yè)近期沒有對產品進行調價,目前也沒有提價計劃。

??? 其實,從2009年開始,洋奶粉總是不約而同地低調漲價。

??? 對此現象,國內某乳業(yè)營銷專家分析稱,外資奶粉漲價的欲望一直都在,只是缺少一個帶頭者,此次惠氏**公開承認漲價,其他品牌**不會放過機會,肯定會或明或暗地跟進,但是由于消費者對價格變化越來越敏感,各品牌無論是否有提價計劃,都不會愿意公開承認。

??? "想漲就漲"底氣何在

??? 事實上,今年以來,洋奶粉提價登上輿論的風口浪尖已經不是首次,從市場情況來看,這已經是今年洋奶粉的第四漲。到底是什么給了洋奶粉一漲再漲的底氣和勇氣呢?

??? 中投顧問食品研究員周思然認為,洋奶粉漲價的底氣歸因于國產奶粉的不景氣,國內消費者對國產奶粉的信任危機,以及洋奶粉在我國嬰幼兒市場上較高的話語權和定價權。

??? 也有市場研究人員表示,近年來,外資奶粉趁國產奶粉市場頻發(fā)危機的機會,搶占中國市場的勢頭越來越猛,力度也越來越大,在國內市場所占的份額也不斷擴大,逐漸形成了把控市場的局面,再加上國內消費者對國產奶粉的信心缺失和對外資品牌的盲目追捧,才給了洋奶粉"想漲就漲"的氣焰。

??? 據了解,洋奶粉因其品牌、資金和技術方面的優(yōu)勢,在國內奶粉尤其是嬰幼兒奶粉市場占據壟斷地位。日前召開的中國國際乳制品交易會公布的數據顯示,目前洋奶粉品牌在中國嬰幼兒奶粉市場占據60%-65%的份額,在高端奶粉市場的份額更是高達90%以上。AC尼爾森提供的數據也表明,僅多美滋、美贊臣、雅培、惠氏和雀巢5個外資品牌就占據了內地奶粉市場五成以上的份額。

??? 除了把控市場享受很大的市場發(fā)言權,中國奶業(yè)信任危機也為洋奶粉不斷漲價提供了"有恃無恐"的信心。自從2008年"三聚氰胺"事件爆發(fā)以來,中國乳業(yè)受到致命一擊,至今也未能完全恢復過來。隨后又爆發(fā)的"性早熟"、"黑公關"、皮革奶及行業(yè)標準全球*低等事件,更是將消費者對國產乳制品的信心摧殘殆盡,從而將目光轉向外資品牌。

??? 誰能阻止?jié)q價腳步

??? 洋奶粉每次漲價的理由無一例外為"成本上升"或"配方升級",但是國內專家均表示這類理由根本站不住腳。

??? "成本推動和配方改變是洋奶粉生產廠家常用的借口,比如2009年國際原料奶粉價格一直下跌,但部分洋品牌仍以配方改變?yōu)橛商醿r。" 北京東方艾格農業(yè)咨詢有限公司乳業(yè)分析師陳連芳曾表示。

??? 還有營養(yǎng)學專家指出,配方升級只不過是強化一些營養(yǎng)成分和營養(yǎng)元素,如蛋白質或者維生素,奶粉中的營養(yǎng)成分可增可減,自然成本也就可增可減,但只聽說過因成本提價,而從來沒有企業(yè)因為成本減少而降過價。

??? 其實,近期原奶的收購價格呈現出下跌的趨勢,根據國內奶農提供的數據,從今年4月開始到9月的5個月時間,原奶收購價格從4.2元/公斤降到了3.3元/公斤,跌幅高達20%.也有數據顯示,國際奶源的價格也從原來每噸高達3萬-4萬元降到低于2.8萬元的程度。

??? 所以企業(yè)因成本上升而提價的說法并不被公眾所認可。有業(yè)內研究人士表示,雖然洋奶粉的毛利率在60%左右,屬于高利產業(yè),但是企業(yè)為了追逐*大利潤,仍會不斷地進行提價以擴大利潤空間,所以漲勢很難扭轉。

??? 此外,就在惠氏承認漲價的第二天,財政部即對外發(fā)布消息稱,從2012年1月1日起,我國將對730多種進口商品實施較低的進口暫定稅率,平均稅率為4.4%,比*惠國稅率低50%以上,其中包括嬰幼兒奶粉。對此,市場認為,關稅降低體現在終端,就是產品價格的降低。

??? 隨后,記者致電雀巢中國方面負責人詢問關稅下調后企業(yè)是否會降低產品價格,得到的答復是,"目前還不清楚關稅下降的具體情況,但是雀巢乳制品業(yè)務95%在國內,奶粉部分在國外的比例更小,所以關稅調整對雀巢奶粉成本和價格的影響并不會很大".雅培等多家企業(yè)的負責人也對記者表示,"關稅只占成本很小的一部分".

??? 乳業(yè)專家馮啟分析稱,未來奶粉企業(yè)降價的可能性已經不會存在,企業(yè)成本減少后,哪怕是通過加大促銷力度也絕不會降低產品價格,因為價格是標榜一個品牌高低的*直觀感受。而明年是龍年,屬于一個生育高峰,市場需求會擴大,從供求關系上來講企業(yè)也沒有降價的可能。

??? 國產品牌自強才能自救

??? 有評論認為,外資品牌在國內市場長袖善舞,已經將國產品牌的市場空間不斷擠壓,而此次財政部又為外資品牌降低關稅,為其減少成本開支,或許對本土品牌的發(fā)展更加不利。

??? 對此,馮啟表示,因為外資奶粉多為高端品牌,其價格層次高出國產奶粉很多,雙方根本不在一個競爭層面,即使洋奶粉因關稅下調而降低其產品價格,仍會比國產奶粉高出很多,并不會對國產奶粉產生什么沖擊。

??? 在洋奶粉的每一次漲聲中,國產品牌是否會跟漲成為公眾關注的焦點,但是從市場情況反映來看,國產奶粉市場并沒有響應。有分析師表示,在多次受傷后,國內奶粉企業(yè)仍在療傷階段,如何恢復消費者的信任是企業(yè)亟須解決的問題,只有喚起消費者的信心,才有可能實現與外資品牌的正面較量。

??? 其實,本土品牌也一直在為此努力,今年年初雅士利、飛鶴和黑龍江搖籃乳業(yè)負責人集體公開亮相和表態(tài),一致強調國產嬰幼兒奶粉值得信賴,欲喚回消費者的信任。事實上,洋奶粉也并非"全優(yōu)",近年來外資奶粉也頻陷"甲蟲門"、"金屬門"、"召回門"丑聞。

??? 營銷專家表示,要改寫洋奶粉受寵、國產品牌受冷落,及洋奶粉在華市場"反客為主"的情況,必須加強國內奶業(yè)的發(fā)展規(guī)劃,使中國乳制品企業(yè)重建市場信心,通過透明化的生產過程等各種方式證明自身的品質,打響品牌。

??? 商報記者 李冰 王璀一/文 焦劍/制表

??? 2011年洋奶粉漲價統(tǒng)計

??? 2011年3月 美素部分奶粉漲價,價格漲18-31元不等。漲價理由為產品升級、成本上升。

??? 2011年6月 雅培、雀巢、美贊臣等先后提價,雅培漲價10%,雀巢漲約20元。理由為產品升級、更換新包裝、成本上升等。

??? 2011年7月 惠氏金裝健兒樂、幼兒樂、學兒樂提價,漲價幅度為10%-15%.包裝上增加了"全新升級"字眼。

??? 2011年12月 惠氏"啟賦"產品提價8%.

??? 注:根據網上公開資料統(tǒng)計

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