作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 深圳晚報(bào)訊(記者 蔡志軍 廣東省疾控中心上周宣布從明年3月15日起下調(diào)
??? 衛(wèi)生部今年9月發(fā)布的食用鹽碘含量新標(biāo)準(zhǔn)列出了3個(gè)鹽碘濃度,分別是20毫克/千克、25毫克/千克、30毫克/千克(均值,要求各省根據(jù)實(shí)際碘營(yíng)養(yǎng)水平"三選一".參加了全省碘缺乏病防治及食品安全專家研討會(huì)的市疾控中心食品衛(wèi)生科主任黃薇參說(shuō),經(jīng)過(guò)專家研討,*終確定鹽碘含量均值為25毫克/千克。"選用這個(gè)均值比較適合廣東的碘營(yíng)養(yǎng)狀況。"
??? 黃薇表示,深圳目前不用下調(diào)碘濃度,因?yàn)榇饲吧钲谝恢比?guó)家舊標(biāo)準(zhǔn)20~50毫克/千克的下限在執(zhí)行,目前的鹽碘含量均值就在25毫克/千克左右。食鹽加工存在不均勻性,只要在新標(biāo)準(zhǔn)18~33毫克/千克之間波動(dòng),即為符合標(biāo)準(zhǔn)。調(diào)查表明,目前深圳食鹽碘含量是適當(dāng)?shù)摹踩摹?/p>
??? 據(jù)了解,廣東執(zhí)行食鹽碘含量新標(biāo)準(zhǔn)后,碘鹽價(jià)格不會(huì)變動(dòng)。
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