山東多城市元旦前集中清剿“瘦肉精”
作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2021-11-15 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)
??? 元旦逼近，春節(jié)將至。山東多個(gè)城市以生豬、肉牛、肉羊?yàn)橹攸c(diǎn)開(kāi)展了對(duì)"
??? 記者7日從該省畜牧局獲悉，山東各地正在從投入品環(huán)節(jié)、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、收購(gòu)販運(yùn)環(huán)節(jié)、定點(diǎn)屠宰等環(huán)節(jié)對(duì)"瘦肉精"進(jìn)行清剿。
??? 在此之前，該省慶云縣輸冀肉羊"瘦肉精"案件和利津縣鹽窩鎮(zhèn)"瘦肉精"事件引發(fā)廣泛關(guān)注，食品安全考驗(yàn)這個(gè)畜產(chǎn)品生產(chǎn)大省。
??? 據(jù)了解，日照等市對(duì)出欄活畜按2%比例實(shí)施批批抽檢，每批次51-100頭的至少抽檢2頭，不足50頭的至少抽檢1頭；散養(yǎng)戶(hù)出欄牲畜每戶(hù)每批至少抽檢1頭。重點(diǎn)檢測(cè)鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺和沙丁胺醇三種違禁物質(zhì)。
??? 在山東萊蕪，家畜規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)、屠宰場(chǎng)主等1100人做出了不使用瘦肉精的承諾，簽訂了不使用瘦肉精承諾書(shū)，部分養(yǎng)殖場(chǎng)主對(duì)承諾書(shū)進(jìn)行了張貼明示。
??? 發(fā)生過(guò)"瘦肉精"事件的東營(yíng)，實(shí)行了使用"瘦肉精"違法行為有獎(jiǎng)舉報(bào)，凡實(shí)名、據(jù)實(shí)舉報(bào)，經(jīng)查證屬實(shí)，根據(jù)案件大小和輕重給予2萬(wàn)元或5萬(wàn)元獎(jiǎng)勵(lì)。
??? 據(jù)悉，山東聊城開(kāi)展飼料質(zhì)量安全整治，已關(guān)閉無(wú)證生產(chǎn)企業(yè)3家，查處違法飼料產(chǎn)品11噸。同時(shí)擴(kuò)大了對(duì)"瘦肉精"等主要違禁藥物和非法添加物監(jiān)測(cè)范圍，加大了對(duì)高銅、高鋅等超量添加行為的打擊力度。
??? 專(zhuān)家表示，對(duì)"瘦肉精"等影響食品安全的問(wèn)題，決不能含糊，整治要和建立長(zhǎng)效機(jī)制相結(jié)合，細(xì)化措施，毫不手軟的杜絕"瘦肉精"進(jìn)入食品產(chǎn)業(yè)鏈，保障群眾消費(fèi)安全。（完
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