作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網
??? 據(jù)中國之聲《新聞晚高峰》報道,*近一段時間人們發(fā)現(xiàn)名茶是越來越貴了,越來越被炒高了,像大紅袍之前就被熱炒了一番,現(xiàn)在有一個福建
??? 國內
??? 在日前社科院發(fā)布的《2011茶業(yè)藍皮書》里顯示,國內近期紅茶市場處于"求大于供"的不平衡狀態(tài),尤其是高檔紅茶,市場一片叫渴。
??? 中國社科院有一份調查顯示,作為**"正山小種"的代表,金駿眉價格從三四年前市場上的每斤3600元上升到如今1萬多元,有的甚至被炒作到3~5萬元。
??? "金駿眉"為什么這么貴?市場上的金駿眉價格真的像《藍皮書》說的那么高么?
??? 記者:這多少錢?
??? 商家:這個你要的話給你400一斤。這屬于中等。"金駿眉"你要送人你就要買600塊那樣的,那就非常好了,600.
??? 記者:*貴的多少錢?
??? 商家:*貴的一萬多。
??? 在北京**的馬連道茶葉一條街的一家商鋪里,貨架上顯要的位置擺放的大多是標有"金駿眉"的茶葉桶。大部分都沒有標注價格,個別明碼標價的都在5000到8000元左右一斤。但當有顧客來詢問,老板們多會給個所謂批發(fā)價。走在茶葉城里,店鋪玻璃上幾乎都貼有金駿眉字樣招攬生意,繼大紅袍之后,福建的又一高端茶葉品種已經走紅京城。根據(jù)社科院發(fā)布的《茶葉藍皮書》顯示,金駿眉的成功運作以及信陽的紅茶風暴,推動了紅茶消費不斷升溫。去年,國內紅茶產量達到9萬噸左右,比2009年增長20%,紅茶價格也隨之高漲。據(jù)中國茶葉流通協(xié)會的推算,去年國內紅茶的均價由每公斤50元左右上漲為到每公斤75元。具體到金駿眉,已經由幾年前的3600,飆升到了如今*貴的三五萬一斤。記者聯(lián)系到一位福州的批發(fā)商高小姐,她告訴記者,實際上市面上真正的金駿眉零售價從來沒有賣過三千多那么便宜。
??? 記者:你店里的"金駿眉"都是什么價位?
??? 高小姐:幾千塊,上萬塊不等吧,得一萬出頭吧。
??? 記者:*便宜的呢?
??? 高小姐:五六千吧。
??? 業(yè)內人士:不僅僅是"游資炒作"的產物 市場以次充好居多
??? 藍皮書分析認為,在近幾年的茶葉熱潮中,福建紅茶當起了領頭羊,并逐步打入高端市場。除了適制傳統(tǒng)福建紅茶的地方菜茶、福鼎大白茶、烏龍等地方品種之外,還有政和工夫紅茶、金駿眉等優(yōu)質新品種進入市場,并廣受歡迎。那么,金駿眉到底是何方神圣能賣到那么高的價格?是哪個環(huán)節(jié)獲取了高額利潤?
??? 福建梁品記茶葉公司董事長,同時也是武夷山桐木紅茶協(xié)會副會長的嚴天福多年來一直在福建做茶葉生意,對茶葉的采摘到零售環(huán)節(jié)都十分熟悉。嚴天福掰著手指頭向記者細數(shù)了金駿眉采、制、售各個環(huán)節(jié)的成本到底有多少。
??? 嚴天福:****個成本就是采茶青今年我們收850,然后你要4斤多做1斤,而且我們收入工資很高,而且**做不了多少東西,我們天天才收十幾、二十斤茶青,桐木的大部分都在半野生狀態(tài),很多都在毛竹林里面從來沒有被開發(fā)過的野茶那個更貴,我們成本就要一萬多,現(xiàn)在批發(fā)價*低*低三千六嘛,所以只有中間商才去炒,我們真正生產者是沒多少利潤的。
??? 前兩年的大紅袍熱潮讓人記憶猶新,除了炒作,市場游資的盲目投入也是導致大紅袍價格虛高的重要因素。再往前數(shù),普洱茶也走過了大漲之后大跌的道路。社科院的茶葉藍皮書分析,如今像金駿眉、大紅袍這樣的高端茶葉價格持續(xù)走高,不僅是"游資炒作"的產物,居民生活水平的大幅提高,消費的多樣,名優(yōu)茶的品質等也是人們熱衷推崇高品位茶葉的重要影響因素。
??? 嚴天福:桐木標準的"金駿眉"都是集中做的嘛,而且都是上了百年以上的茶齡,所以它的茶質特別好。
??? 記者:市場上目前"金駿眉"以次充好的多嗎?
??? 嚴天福:可能一萬比一吧。
??? 記者:一萬個假的,一個真的?
??? 嚴天福:對。
??? 作為武夷山桐木紅茶協(xié)會副會長,嚴天福告訴記者,中國茶業(yè)近幾年取得了一定的發(fā)展和提升,但是,有名茶、無品牌,企業(yè)多、品牌少,是束縛茶產業(yè)快速發(fā)展的障礙,而在社科院的《茶葉藍皮書》中認為,金駿眉的成功,是成功在文化創(chuàng)意上。推行品牌化、對茶葉市場植入文化創(chuàng)意營銷、打破傳統(tǒng)的營銷格局才是眾多茶企的出路。
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