福建工商局消費提示：食品保質期和保存期需分清
作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網
??? 新華網福州12月5日電（記者康淼福建省寧德東僑工商局日前發布消費提示：很多
??? 東僑工商局表示，保質期是食品的*佳食用期，而保存期是食品的*終食用期，并非過了保質期就一定會變質無法食用，只是過了保質期，食品的安全性無法保證。
??? 東僑工商局提醒消費者：在購買食品時，一定要注意檢查產品外包裝標識，看標識內容是否齊全，是否超出保質期；優先購買標有QS（質量安全標志標志的食品；不購買無生產廠家、無生產日期、無保質期的食品、飲品；選購肉類、禽類、水產品等生鮮食品時，還應檢查是否有包裝破損、腐敗變質、顏色變化、異味等現象。
??? 東僑工商局同時告誡廣大食品經營者：食品臨近保質期就有責任提示消費者，而非過了保質期才進行下架處理。（完
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