??? 記者從近日召開的2011/2012年制糖期全國食糖產(chǎn)銷工作會議獲悉，2011/2012榨季，國內(nèi)各食糖主產(chǎn)區(qū)都將實現(xiàn)不同程度增產(chǎn)，糖業(yè)連續(xù)三年減產(chǎn)的勢頭有望得到扭轉(zhuǎn)。然而，就在糖業(yè)為新榨季增產(chǎn)數(shù)據(jù)興奮之余，“增產(chǎn)不增收”的現(xiàn)實恐成為業(yè)界難以打破的魔咒，不少業(yè)內(nèi)人士對此表示擔(dān)憂。

??? 增產(chǎn)預(yù)期顯著

??? 世界上70%的食糖產(chǎn)自發(fā)展中國家。近年來，中國和很多其他國家的甘蔗種植面積、產(chǎn)量、產(chǎn)品嚴(yán)重下降，而且，惡劣的自然環(huán)境也給甘蔗產(chǎn)業(yè)帶來很大影響。廣西作為中國的產(chǎn)糖中心，甘蔗產(chǎn)業(yè)也面臨一系列的競爭。由于經(jīng)常缺水，特別是在作物需水期，干旱發(fā)生頻繁，給甘蔗產(chǎn)業(yè)造成了重大影響，有時一個榨季損失就達到100萬噸。地下水缺乏和不可預(yù)見的降雨也給廣西甘蔗生長帶來了大量的問題。

??? 從2008/2009季至今，國內(nèi)糖業(yè)已連續(xù)三年減產(chǎn)。按照糖業(yè)發(fā)展“三年一循環(huán)”的規(guī)律，國內(nèi)糖業(yè)或?qū)男抡ゼ鹃_始步入增產(chǎn)周期。在各主要食糖產(chǎn)區(qū)即將全面拉開新榨季序幕之際，2011/2012年制糖期全國食糖產(chǎn)銷工作會議終于揭開新榨季產(chǎn)量的面紗。

??? 廣西糖業(yè)協(xié)會理事長農(nóng)光表示，新榨季廣西甘蔗種植面積比上榨季增加40萬畝，達1560萬畝。農(nóng)光預(yù)計，新榨季廣西食糖產(chǎn)量將比上榨季略增，如果后期沒有自然災(zāi)害，食糖產(chǎn)量可能超過700萬噸。

??? 云南、廣東、海南等地糖業(yè)協(xié)會負(fù)責(zé)人在此次會議上同樣看好各自產(chǎn)區(qū)新榨季食糖產(chǎn)量。云南糖業(yè)協(xié)會理事長鄧毅表示，新榨季云南甘蔗種植面積增加60.71萬畝，預(yù)計食糖產(chǎn)量可能達到210萬噸以上，這將比上榨季產(chǎn)量高近40萬噸。同時，廣東、海南兩產(chǎn)區(qū)新榨季食糖產(chǎn)量分別為100萬噸、30萬噸，相比去年都有增產(chǎn)。

??? “雖然目前還處于開榨初期，新糖產(chǎn)量增減的不確定性依然很大，具體供應(yīng)量必須到明年4月收榨后才能定論，但開榨初期各地糖協(xié)發(fā)布的估產(chǎn)數(shù)據(jù)高于去年，這說明國內(nèi)糖業(yè)終于迎來增產(chǎn)的‘曙光’。”業(yè)內(nèi)人士稱。

??? 增收仍很困難

??? 盡管增產(chǎn)在望，在國內(nèi)食糖消費量相對穩(wěn)定的情況下，國內(nèi)糖業(yè)卻仍無力打破“增產(chǎn)不增收”的魔咒。以廣西糖業(yè)發(fā)展為例，2006年至2008年是廣西甘蔗持續(xù)增產(chǎn)的3年，但由于糖價長期處于低位，導(dǎo)致行業(yè)利潤連年下滑；2009年至2011年，廣西食糖產(chǎn)量連續(xù)減產(chǎn)，制糖企業(yè)卻因國內(nèi)糖價節(jié)節(jié)攀升而獲利頗豐。

??? 據(jù)海南省糖業(yè)協(xié)會統(tǒng)計，去年冬季到今年春季，該省甘蔗種植面積82.95萬畝，同比增加10.14萬畝。經(jīng)初步預(yù)測，2011/2012年榨季該省甘蔗工業(yè)總產(chǎn)為250萬噸、產(chǎn)糖量30萬噸左右，盡管連續(xù)遭受兩次強臺風(fēng)和暴雨的襲擊，該省蔗糖產(chǎn)量仍將比上榨季有較大幅度的增加。

??? 海南省糖業(yè)協(xié)會秘書長李京說，“增產(chǎn)不增收”暴露出我國糖業(yè)生產(chǎn)普遍存在一些問題：一是蔗源仍然嚴(yán)重不足,大多數(shù)糖廠仍然“吃不飽”，企業(yè)的產(chǎn)能利用率不到40%；二是“散射”式的甘蔗生產(chǎn)組織方式和落后的生產(chǎn)技術(shù)嚴(yán)重滯后的局面難以打破；三是部分糖廠跨蔗區(qū)搶購甘蔗，無序、惡性競爭，造成原料資源浪費；四是糖廠經(jīng)營管理、生產(chǎn)管理和技術(shù)管理進步不大，各廠之間水平參差不齊。

??? “糖業(yè)增產(chǎn)不增收”引發(fā)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展隱憂。有行業(yè)分析師透露，正是出于對“增產(chǎn)不增收”的擔(dān)心，部分制糖企業(yè)的生產(chǎn)積*性不高，而在國內(nèi)甘蔗擴種面積有限的情況下，甘蔗單產(chǎn)較低正是制約我國糖業(yè)發(fā)展的重要瓶頸。

??? 但業(yè)界也達成了一致的看法，加快糖業(yè)機械化生產(chǎn)，加大對糖料生產(chǎn)基地的扶持力度，提高科技貢獻率或?qū)⒊蔀榇蚱菩袠I(yè)發(fā)展瓶頸，實現(xiàn)糖業(yè)長遠發(fā)展的必由之路。

??? 高位糖價將小幅回落

??? 數(shù)據(jù)顯示，2010/2011榨季，國內(nèi)食糖產(chǎn)量僅為1045.42萬噸，業(yè)界預(yù)期市場供需缺口高達250萬—300萬噸。

??? 事實上，不僅是2010/2011榨季存在巨大的供需缺口，自2008/2009榨季國內(nèi)食糖產(chǎn)量從前一榨季的1484.02萬噸高位下滑，進入減產(chǎn)周期以來，供需缺口一直存在。

??? 供需基本面主導(dǎo)，兼之游資推波助瀾，國內(nèi)糖市走出了一波快速上漲行情。

??? 統(tǒng)計顯示，國內(nèi)糖價從2008年10月的2800元/噸一路飆升，到今年8月產(chǎn)區(qū)報價曾達到7800元/噸，銷區(qū)報價更是一度突破8000元/噸關(guān)口。“糖高宗”也由此成為業(yè)界對食糖價格瘋狂上漲的一種形象比喻。

??? 然而，今年中秋、國慶消費旺季過后，市場消費減弱，業(yè)界增產(chǎn)呼聲日高，糖價一路回調(diào)，目前產(chǎn)區(qū)報價降至7200—7300元/噸左右。同時，受全球食糖預(yù)期增產(chǎn)以及國內(nèi)宏觀經(jīng)濟基本面等多重因素影響，10月下旬鄭州糖業(yè)曾出現(xiàn)自由落體式的暴跌，雖然之后在歐債危機暫緩等利好因素刺激下走出了一波強勁反彈行情，但目前市場依然偏弱。

??? 此次“海南糖會”各產(chǎn)區(qū)糖業(yè)協(xié)會公布的增產(chǎn)消息，對于橫行多時的“糖高宗”來說，猶如當(dāng)頭一棒。近期，各主要食糖產(chǎn)區(qū)預(yù)估產(chǎn)量公布后，市場立即看淡新榨季糖價走勢。

??? 浙江永安期貨分析(博客專區(qū))師王哲表示，國內(nèi)食糖增產(chǎn)將縮小國內(nèi)市場產(chǎn)需缺口，加上國儲糖的投放及進口糖，新榨季國內(nèi)食糖供需“幾乎沒有缺口”，游資炒作概率降低，預(yù)計糖價將處于6000—7500元/噸區(qū)間震蕩。

??? 國家發(fā)改委經(jīng)貿(mào)流通司副司長劉小南也表示，上兩個榨季國內(nèi)糖料價格漲幅較大，雖然其中有補償性回升的成分，但糖價回升至當(dāng)前水平后，已經(jīng)處于相對合理區(qū)間，新榨季國家宏觀調(diào)控將**保障市場供給，同時把市場價格保持在合理區(qū)間，既要防止價格過度上漲，也要關(guān)注價格下行壓力。