??? 近年來，食品問題頻發(fā)，食品安全問題一次次地被擺在消費(fèi)者的面前，如何吃、怎么吃，這些問題令人頭疼，似乎吃什么都不放心。于是，越來越多的消費(fèi)者把"有機(jī)"作為選擇食品的重要標(biāo)準(zhǔn)。然而，這些身價(jià)不菲的有機(jī)食品的確是名副其實(shí)嗎？近日，記者走訪了我市部分超市、食品銷售點(diǎn)和相關(guān)部門的工作人員，對此進(jìn)行了了解。

??? 有機(jī)食品身影漸多

??? 有機(jī)米粉、有機(jī)醬油、有機(jī)面條、有機(jī)雜糧……11月28日，記者在我市華聯(lián)、新世界、西單等超市和食品銷售點(diǎn)看到，雖然沒有設(shè)立專門的有機(jī)食品專柜，但標(biāo)有"有機(jī)"標(biāo)志的食品較前兩年相比，已漸漸多了起來。從新鮮蔬菜到半成品，再到成品，"有機(jī)"身影隨處可見。在位于東方紅廣場附近的某大型超市內(nèi)，記者看到，名為"綠純"的某品牌有機(jī)蜂蜜售價(jià)是428元，比該品牌普通蜂蜜的售價(jià)高出近兩倍。隨后，在多家超市內(nèi)，記者了解到，我市絕大多數(shù)超市中均有各種類型的有機(jī)食品售賣，售價(jià)均比同類其他產(chǎn)品高出一倍以上。

??? 有機(jī)食品不僅開始出現(xiàn)在成人食品中，在幼兒食品中，有機(jī)食品更是逐漸占有了主導(dǎo)地位。在位于武都路的一家兒童用品專賣店里，記者看到，在這里擺放的某品牌嬰兒米粉標(biāo)為有機(jī)營養(yǎng)純米粉，背面的產(chǎn)品介紹無化肥、無農(nóng)藥，無基因工程技術(shù)，無化學(xué)合成劑，該款產(chǎn)品的售價(jià)為38元，是其他同類產(chǎn)品的三倍。銷售人員告訴記者，目前，兒童食品中，菜糊、米粉、面條等許多食品都是無添加，不少還是有機(jī)的，相比普通兒童食品，有機(jī)食品很好賣，雖然售價(jià)高，但前來選購的消費(fèi)者仍不少。

??? 此外，有機(jī)蔬菜也越來越多地出現(xiàn)在消費(fèi)者的視線中。在瑞德摩爾某菜市場內(nèi)，包裝精美的有機(jī)蔬菜吸引了記者的注意。"我們的蔬菜是純天然的，沒有化肥。"設(shè)立專柜銷售有機(jī)蔬菜的張經(jīng)理告訴記者，目前有機(jī)蔬菜市場還沒打開，他們在這里設(shè)立的柜臺也是臨時(shí)的，目的在于宣傳推廣有機(jī)蔬菜的概念。

??? 產(chǎn)品認(rèn)證良莠不齊

??? 產(chǎn)品是不是"有機(jī)",到底誰說了算？市質(zhì)監(jiān)局食品處相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，我國自2005年4月1日開始實(shí)施《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》后，國家統(tǒng)一了有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志，并規(guī)定有機(jī)產(chǎn)品或者其外包裝上應(yīng)標(biāo)注綠色的"中國有機(jī)產(chǎn)品"標(biāo)志、認(rèn)證機(jī)構(gòu)的名稱、認(rèn)證編碼三項(xiàng)信息。

??? 在廣場某超市內(nèi)，某品牌"有機(jī)蜂蜜"的包裝上稱產(chǎn)品"按國際有機(jī)食品通行標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)"、"無化學(xué)農(nóng)藥"、"無化學(xué)肥料"、"無化學(xué)添加劑"、"無人造色素"、"無轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品",但記者并未看到任何"有機(jī)"認(rèn)證的標(biāo)志。"反正所有的標(biāo)志我家蜂蜜都有，肯定是合格的，你不買就算了。"當(dāng)記者就有機(jī)食品標(biāo)志詢問專柜銷售人員時(shí)，被問得啞口無言的銷售人員向記者丟下這么一句話。

??? 但并不是所有的有機(jī)食品都"無憑無據(jù)".某品牌生產(chǎn)的嬰幼兒"有機(jī)米粉"中，記者看到，包裝盒的背面寫明該產(chǎn)品"不使用任何化肥、農(nóng)藥"、"不使用基因工程技術(shù)"、"加工不使用任何化學(xué)合成（提取劑"等內(nèi)容，同時(shí)，還有"有機(jī)產(chǎn)品"、"有機(jī)認(rèn)證"及編碼等標(biāo)志。隨后，記者通過網(wǎng)絡(luò)對該產(chǎn)品的認(rèn)證機(jī)構(gòu)--方園有機(jī)認(rèn)證進(jìn)行了查詢，結(jié)果顯示符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

??? 什么是有機(jī)食品？如何鑒別選擇？記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù)消費(fèi)者和銷售人員都說不清楚。"有機(jī)食品在具體監(jiān)管過程中，存在職能交叉。"市農(nóng)委相關(guān)部門負(fù)責(zé)人告訴記者，按有關(guān)規(guī)定，在有機(jī)食品的生產(chǎn)和流通中，農(nóng)業(yè)、工商、認(rèn)證機(jī)構(gòu)等多個(gè)部門都具備不同的管理職責(zé)，農(nóng)委的職責(zé)是有機(jī)食品的生產(chǎn)領(lǐng)域，具體來說，農(nóng)委在生產(chǎn)過程中，對有機(jī)食品生產(chǎn)的大氣、土壤、環(huán)境等因素負(fù)責(zé)監(jiān)管，但目前我市尚無有機(jī)食品的生產(chǎn)基地，也沒有專門的認(rèn)證機(jī)構(gòu)。

??? 隨后，記者以消費(fèi)者的身份聯(lián)系了我市的工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生及農(nóng)委等部門。衛(wèi)生部門和質(zhì)監(jiān)部門表示，對于有機(jī)食品他們無權(quán)管轄。工商部門表示，他們主要承擔(dān)著流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的職責(zé)。市農(nóng)委表示，該部門僅負(fù)責(zé)有機(jī)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管，而認(rèn)證和監(jiān)管不在其職責(zé)范圍內(nèi)。（蘭州日報(bào)